玉米作為一種纖維食物深受大家喜愛(ài)， 它的食用方法也有很多種。比如常見(jiàn)的蒸著吃，煮湯喝、炒玉米粒等等?，F(xiàn)在我要告訴大家一種好吃又營(yíng)養(yǎng)的方法，尤其是對(duì)于廣大的女性朋友。它可以幫助你很好的恢復(fù)皮膚、維持住你的膠原蛋白。一起學(xué)起來(lái)吧!

食材

豬蹄 1只，玉米 適量，鹽 適量，料酒 適量，姜片 適量，雞精 適量。

做法

第一步，準(zhǔn)備食材。這里給大家一個(gè)小技巧：玉米可以在豐收季(夏季)全部剝好，放在保鮮袋里，一袋一袋扎好，然后放冰箱冷凍柜里，這樣就一年四季可以吃了，吃一次拿一袋。另外玉米用老玉米，顆粒大，適合燉。第二步，豬蹄剁成小塊。這個(gè)可以買的時(shí)候讓師傅幫忙剁一下，當(dāng)然，我是對(duì)女士說(shuō)的，男士可以在家自己弄的啦。另外豬毛自己弄干凈，不然很影響食欲的。將豬蹄冷水下鍋，加入姜片，料酒，大火煮開(kāi)。煮至有浮沫析出，沸騰五分鐘左右關(guān)火。注意要記得用湯勺清理浮沫。第三步，將煮過(guò)的豬蹄撈出熱水并洗凈。第四步，玉米粒、水一起放入湯鍋中。第五步，加入煮好的豬蹄。第六步，加入料酒，大火煮開(kāi)。料酒可以去腥，一定要加。將浮沫撈出，使湯清透。這樣也能夠讓湯更加好喝。第七步，轉(zhuǎn)中小火慢燉一小時(shí)以上，時(shí)間越久味道越香濃，最后加鹽和雞精調(diào)味即可食用。第八步，裝個(gè)漂亮點(diǎn)的碗，然后裝起來(lái)。對(duì)于家人來(lái)說(shuō)，這樣增加食欲，對(duì)于招待客人也更有面子!

這種既有營(yíng)養(yǎng)又方便的湯可以在家動(dòng)手做起來(lái)了呢。安康養(yǎng)生網(wǎng)提示你，養(yǎng)生可以從簡(jiǎn)單又常見(jiàn)的食材做起來(lái)。另外，養(yǎng)生也是一個(gè)花費(fèi)時(shí)間的項(xiàng)目，需要大家花費(fèi)精力與時(shí)間去對(duì)待。