狗肉是一種營養(yǎng)價值十分豐富的食物，雖然說近些年來很多愛狗人士對于吃狗肉是堅決抵制的，但是我國吃狗肉的習俗由來已久，特別是每年夏季玉林狗肉節(jié)更是一大特色。中醫(yī)認為，吃狗肉可以溫腎補陽、延年益壽，是一種很好的養(yǎng)生食物，但是吃狗肉的禁忌你都知道嗎?

狗肉和什么食物相克?

　 1、大蒜

狗肉溫補，大蒜熏烈，同食助火，容易損人，特別是對于火熱陽盛素質(zhì)的人更應(yīng)當忌食。在李時珍《本草綱目》中已經(jīng)有記載，“狗肉同蒜食，損人”。

2、茶葉水

狗肉中含有較多的蛋白質(zhì)，而茶葉水總含有鞣酸，如果吃完狗肉馬上喝茶的話，很容易會使兩者發(fā)生反應(yīng)，形成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)具有收斂作用，能夠減輕腸胃蠕動，會引發(fā)便秘，同時還能代謝出有毒物質(zhì)和致癌物被腸道所吸收，所以吃完狗肉后堅決不能喝茶。

3、鯉魚

狗肉性溫，鯉魚也性溫，兩者同吃，容易上火，產(chǎn)生熱毒。

4、姜

狗肉與姜同食的話，很容易就會腹痛不止。

5、綠豆

狗肉和綠豆屬于大熱和大寒植物，一起吃的話，很容易就會引發(fā)腸胃不舒服，出現(xiàn)腹痛、腹瀉癥狀，所以還是不要一起吃。

6、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食

狗肉味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。而南瓜相反，屬于溫熱食物，如果放在一起食用，極易“上火”。

孕婦可以吃狗肉嗎?

　 1、狗肉屬熱性食物，孕婦一次不宜吃多，否則有活血的作用，增加流產(chǎn)風險。

2、弱孕婦患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥，均不宜食用狗肉。

3、狗肉中可能含有寄生蟲，如果烹飪不徹底會進入人體內(nèi)，通過腸道進入血液，可能進入胎盤，影響胎兒發(fā)育。

綜上所述，孕婦是可以吃狗肉的，但是一定要保證狗肉烹飪熟透，并且一次不能吃太多。

夏至為什么要吃狗肉?

　 夏至食狗肉的風俗，民間有“夏至狗，沒路走”的俗語。

民間說法是，狗肉性溫，大補元氣，屬性燥熱，僅適宜秋冬季節(jié)食用，夏天吃狗肉會上火，外熱加上內(nèi)熱，對身體不利。但夏至這天例外，夏至這天吃了狗肉，不但不會熱氣，不會對身體引起不適，反而會對身體有益。其實這只是一種謠傳，夏至吃肉很容易上火，從中醫(yī)角度來說，是行不通的。