羊奶——“奶中之王” 補(bǔ)肺腎氣潤(rùn)心肺
Ronit
說(shuō)起羊奶,大家都還比較了解,羊奶跟牛奶很類(lèi)似,羊奶就是由羊身上產(chǎn)下的奶,有的人喜歡喝羊奶,而有的人則受不了羊奶的膻味,但是,不得不說(shuō),羊奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)豐富,富含多種人體所需營(yíng)養(yǎng),下面小編就帶大家詳細(xì)了解,羊奶——“奶中之王”,補(bǔ)肺腎氣潤(rùn)心肺,一起來(lái)看看。
喝羊奶有什么好處:
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,在《本草綱目》中提到:“羊乳甘溫?zé)o毒、潤(rùn)心肺、補(bǔ)肺腎氣。”中醫(yī)一直把羊奶看作對(duì)肺和氣管特別有益的食物。專(zhuān)家建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對(duì)保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。