相信在日常生活里，很多人都喜歡喝小米南瓜粥，因?yàn)樗奈兜啦粌H鮮美，而且營養(yǎng)價值是豐富。如果長時間喝小米南瓜粥的話，就能給自身的身體帶來極大的好處。這種情況之下，就應(yīng)該了解它的做法和功效。接下來就和大家一起來分析一下吧。

做法

小米南瓜粥的做法是十分簡單的，而最重要的是它的原料也十分的簡單，有南瓜，小米，大米，冰糖即可，具體用量多少要看自己準(zhǔn)備做多少粥，根據(jù)用餐人數(shù)的情況來定。而這法首先要把小米和大米洗淘干凈，然后把它們放入鍋中，鍋里放入一定量的水分，燒開即可。等過了一段時間以后，把切好的南瓜放入鍋里，一起熬即可。在這里有一點(diǎn)要注意，南瓜盡量要切到薄一點(diǎn)，只有這樣才能夠更容易熬。過20分鐘以后，在南瓜快要被熬熟的時候，加入冰糖。并且讓冰糖的糖分充分融入其中，如果自家有水果攪拌機(jī)的話，可以讓南瓜形成糊狀，再加入其中，這樣一來，也更加方便。

功效一

如果在日常生活里能夠多喝一些小米南瓜粥的話，可以讓人體攝入足夠的礦物質(zhì)，從而不斷地提高身體的免疫能力，增強(qiáng)對病菌和病毒的抵抗力。就這方面而言，小孩子和老年人特別適合吃它，而且它的營養(yǎng)補(bǔ)給也比較溫和，更容易吸收。對于那些患有胃病的人來說，小米南瓜汁不僅可以養(yǎng)胃，還有助于消化，促進(jìn)體內(nèi)毒素的排泄。特別是那些大病初愈，因?yàn)槲缚诒容^小，可以選擇吃一些小米南瓜粥。

功效二

就南瓜本上而言，營養(yǎng)價值就比較高，日常吃一些南瓜可以很好的補(bǔ)充日常所需維生素。如果是想要做南瓜粥的話，最好是選擇一些嫩南瓜，因?yàn)榕c老南瓜相比，它的營養(yǎng)成分含量會更高。如果自身想要治療哮喘病的話，可以選擇吃老南瓜，因?yàn)樗c嫩南瓜相比，其所含的微量元素會更高。除此之外，經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，南瓜有消痰止渴，補(bǔ)氣安神的作用。如果自身氣血兩虧，瘧疾纏身的話，吃一些小米南瓜粥將會是一個比較好的選擇。