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    1. 嬰兒輔食彩色面條的做法 你會嗎?

      Bess

      很多小寶寶由于牙齒尚未長全吃不了硬的東西,只能吃粥和面條,面條味道較淡,顏色較為單一,寶寶有可能不喜歡,加上彩色的顏色和蔬菜的味道,寶寶就會更喜歡,彩 色能讓人增強食欲,蔬菜能增加營養(yǎng),面條易消化。

      嬰兒寶寶輔食彩色面條

      步驟:1、胡蘿卜半根,紫甘藍2片,綠葉菜4根,洗凈胡蘿卜切丁加少量水用歐貝爾料理棒打成糊狀。普

      2、通面粉蔬菜糊以5:2的比例調(diào)成稍硬的面團,以不沾手為宜。用濕布蓋好醒30分。

      3、用壓面機壓成面條。用料高筋面粉適量、紅蘿卜適量、壓面機一臺、原汁機一菠菜適量。菠菜榨汁,切記不要加水紅蘿卜不加水,直接榨汁這是菠菜和紅蘿卜榨好的純蔬菜汁面粉過篩,分別加入兩種蔬菜汁汁倒在面粉的中間。

      4、用壓面機反復(fù)壓面粉不能太濕看面皮,疊起來是不會黏住的然后用壓面機切成粗面,細面也可以。

      嬰兒輔食彩色面條的做法,你會嗎?

      另一種做法:

      南瓜和紫薯分別洗凈去皮切成小塊。

      上蒸鍋:紫薯南瓜放入蒸鍋中蒸10分鐘,燜2分鐘。

      壓成泥:將紫薯和南瓜用勺子壓。

      紫薯面團:將紫薯和面粉揉和,揉到不沾手的狀態(tài),期間如果感覺紫薯太干,可以加點水。

      南瓜面團:將南瓜和面粉揉和,期間不用加水,揉到不沾手的狀態(tài)即可。

      搟紫薯面皮:將紫薯面團搟成面皮,越薄越好。注意面團上下一定要多放面粉,防止粘到一起。

      搟南瓜面皮::將南瓜面團搟成面皮,越薄越好。注意面團上下一定要多放面粉,防止粘到一起。將面皮分別-卷起切成0.2mm的絲。

      以上是關(guān)于寶寶輔食彩色面條的做法的內(nèi)容,雖然健康養(yǎng)生提醒您彩色面條非常適合寶寶食用。