家魚是人工飼養(yǎng)的一種魚類，多分為鰱魚、草魚、鳙魚、青魚，一般生活在池塘和湖泊里面，混養(yǎng)在一起后它們生長(zhǎng)速度很快，產(chǎn)值也很高，并且大部分是靠浮游植物為食。這種魚我們經(jīng)常見到，魚質(zhì)鮮嫩好吃。今天本站世界之最網(wǎng)小編給大家介紹一下中國(guó)四大家魚，一起來(lái)看看吧!

中國(guó)四大家魚：鰱魚、草魚、鳙魚、青魚

一、鰱魚

鯉魚又叫水鰱、鳊魚等它背部是青灰色的，兩側(cè)及腹部白色，頭比較大，眼睛很小鱗片細(xì)小，外形和鳙魚有點(diǎn)相似，鰱魚在水里很活躍，喜歡跳來(lái)跳去的。

鰱魚是人工養(yǎng)殖的淡水魚，生長(zhǎng)的很快，沒有疾病產(chǎn)量很高，養(yǎng)殖戶一般把它和草魚一起養(yǎng)殖，它肉質(zhì)鮮嫩營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，比較好養(yǎng)活，主要是靠硅藻、綠藻等植物為食。

二、草魚

草魚又稱草鯇、白鯇等生活在江河湖泊里面體形有點(diǎn)長(zhǎng)，顏色是淡黃色的，頭部扁平尾巴是扁平的，沒有硬刺背鰭和腹鰭相對(duì)。它性情活潑，在水里游得好快經(jīng)常是成群的覓食，主要是靠水草為食。草魚肉質(zhì)鮮美，長(zhǎng)期食用可以暖胃，降血壓的功效。它的膽汁是不可以食用的容易中毒。