狗肉雖說有很高的營養(yǎng)價值，但是由于每個人體質(zhì)不同所以對于食物的選擇也是不同所以有很多人是不適合吃狗肉的，很多人在冬季都會做狗肉火鍋吃甚至用來送人，那么狗肉送人的話什么人是不能吃的呢?有什么禁忌？

1、與大蒜同食，助火

由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌，而狗肉屬熱，所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適，也不利于狗肉的消化吸收，因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜，但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

2、與西瓜、南瓜同食，助火

因為狗肉味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。而南瓜則相反，屬于溫?zé)崾澄?，如果放在一起食用，極易“上火”。

3、狗肉不宜與醋同食，功效減低

因為酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

4、與朱砂同食，助火

狗肉營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。朱砂是有劇毒的，過量食用是會有生命危險的，況且朱砂不能見熱，更不能煎熬，毒性很強。但朱砂和小狗肉在一起食用的副作用是相克，同食會上火。

5、與蔥助火，助火

狗肉性熱，具有溫補脾胃，補腎助陽，輕身益氣，祛寒壯陽之功效;蔥性辛溫發(fā)散，利竅通陽。如將二者配在一起食用，益增火熱，有鼻衄癥狀的人更應(yīng)特別注意。

6、與商陸相克，胃氣虛弱者不可用

狗肉酸咸而性溫，功能益氣壯陽，補胃強身;商陸苦寒。李時珍記載： “商陸苦寒，沉也，降也，陰也，其性下行，專于行水，胃氣虛弱者不可用。”商陸與狗肉，性味功能都不相合，所以用商陸者應(yīng)忌吃狗肉。

以上就是狗肉送人的禁忌，健康養(yǎng)生提醒您注意飲食健康，不要吃與狗肉相克的食物，以免給身體帶來不好的影響。