牛奶樹(shù)生長(zhǎng)在熱帶雨林，將樹(shù)皮割開(kāi)，會(huì)流出像牛奶一樣的樹(shù)脂，當(dāng)?shù)厝松踔劣袑⑺?dāng)作牛奶喝。牛奶樹(shù)的味道和營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)和牛奶差不多，并且切開(kāi)樹(shù)皮的刀口會(huì)很快愈合，一次可以流出3.5升牛奶，可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)實(shí)用型的木牛。

一、牛奶樹(shù)會(huì)流可以喝的牛奶

牛奶樹(shù)在熱帶叢林的干旱季節(jié)里，都會(huì)產(chǎn)生一種牛奶一樣的汁液。每年的這個(gè)季節(jié)，只要用足夠鋒利的刀割開(kāi)樹(shù)皮，牛奶樹(shù)就會(huì)流淌出一種顏色為白色的乳汁，這種乳汁，不僅顏色與牛奶極其相像，而且它的味道與營(yíng)養(yǎng)成分都與真正的牛奶相差無(wú)幾，因此得名“牛奶樹(shù)”。

牛奶樹(shù)原產(chǎn)地為巴西，生長(zhǎng)在這個(gè)地方的居民，將這樣的植物稱(chēng)之為木牛。而這個(gè)名字的由來(lái)，也正是因?yàn)榕Ｄ虡?shù)能夠流出的，與無(wú)脂牛奶味道十分相像的乳汁。當(dāng)?shù)氐娜藗儯瑫?huì)食用這種乳汁，并且，牛奶樹(shù)的樹(shù)皮被切開(kāi)之后，很快就會(huì)愈合，樹(shù)本身不會(huì)受到很大的損失。

差不多平均每一顆成年牛奶樹(shù)一次就可以流出汁液3.5升，這種樹(shù)的表皮平滑，葉子光潔，結(jié)的果實(shí)不大，果實(shí)不能吃。龍血樹(shù)還會(huì)留血一樣的汁液，除此之外牛奶樹(shù)的木材也是一種上等的建筑材料，所以也有人以牛奶樹(shù)為原材料置辦一些家具。