現(xiàn)在各種各樣的食譜非常多，每一個地方也都有當?shù)靥厣拿朗?，你知道世界上最古老的食譜有多少年了嗎？據(jù)了解前不久破譯的楔形文字，竟然是一篇4000年前文字食譜，在這個食譜上記載有25到獨一無二的美食。下面為大家介紹一下是怎么回事，感興趣的可以繼續(xù)往下看。

4000年前的楔形字食譜

從古至今人們就十分的注意衣食住行，特別是對吃這一項，不管是哪里都向來不缺少吃貨。一些人不僅會吃還很會做美食，甚至還會將美食以文字的方式記錄下來。前段時間有俄媒報道，一個國際科學家小組，破譯了4000年前文字食譜，這件事引起了許多人的關注，這可以說是世界上最古老的食譜了。

據(jù)說這個食譜是用楔形文字，記錄在一塊美索不達米亞陶土片上，上面記載了25道獨特的美食。不過可惜的是并沒有具體介紹制作方法，只是簡單的列出了所需要的食材，大多數(shù)都只有短短四行文字的記載。在食譜里涉及的原料很多，魚露、素食、后現(xiàn)代的魷魚墨汁等都有設計，種類很是豐富多樣。

據(jù)說上面還介紹了一道羊肉的做法，先將羊肉放入煮開的水中，然后加入細鹽粒、大麥干餅、洋蔥、波斯蔥、和牛奶，還可以加入一些韭蔥和大蒜。據(jù)說這樣煮熟之后味道還很不錯，也證明了古代人民也是愿意喝湯的，并且還有它們來治療。

科學家在研究食譜之后發(fā)現(xiàn)，古代時候的食材與現(xiàn)代有很多相同，許多菜肴的制作也都是以肉類為基礎。還有就是研究人員重點研究的羊肉湯配方，不僅能夠用來食用，它還被用來治療感冒。從這個4000年前的食譜可以看出，古代時候人們就已經(jīng)很會烹飪食物了，雖然沒有現(xiàn)在的花樣多，但是也并不簡單。