西蘭花，屬于花菜的一種，大家比較經(jīng)常見到，又叫“綠菜花”，西蘭花的營養(yǎng)價值非常豐富，近幾年，西方國家及日本科學家研究出關于西蘭花的重要內(nèi)容，西蘭花含有抗癌元素，另外，西蘭花當中維生素C含量較高，女性朋友平時多吃西蘭花能夠美容潤膚又養(yǎng)顏，下面小編為大家詳細的介紹關于吃西蘭花的好處，普及西蘭花相關的功效及作用，看看西蘭花對補鈣潤膚抗衰老方面的具體養(yǎng)生知識！

西蘭花的功效作用：

1、提高免疫力西蘭花中富含維生素C，因此，常吃西蘭花具有提高免疫功能的作用，可以使人體的血管壁增厚。

2、美容養(yǎng)顏西蘭花具有美容養(yǎng)顏的功效，西蘭花中具有淡化色斑，使人的肌膚變白。因此，對于臉上有長色斑，或者膚色較黑者可以常吃些西蘭花。

3、降低血壓西蘭花具有降低血壓的功效。對于血壓偏高者，可以常吃些西蘭花，而且西蘭花香脆可口，口感較好，能夠有效地調(diào)節(jié)血壓。

4、補充鈣質(zhì)西蘭花中富含鈣物質(zhì)，而且相比其他蔬菜來看，西蘭花中所含有的鈣物質(zhì)是最多的，因此，平時可以常吃些西蘭花，尤其是缺鈣患者。

5、提高記憶力西蘭花中富含蛋白質(zhì)和維生素，具有提高記憶能力的作用。對于記憶力偏差，或者經(jīng)常用腦人群，可以常吃些西蘭花。

6、延緩衰老西蘭花中富含維生素和胡蘿卜素，具有抗衰老的作用，可以使肌膚有彈性，預防皺紋滋生。