桑葚有黑白之分，黑桑葚可以生吃，也可以熬膏食用，入藥一般都以黑色為佳。因營養(yǎng)成分非常之多，所以黑桑葚的功效也不少，可以補(bǔ)腎、防衰老、保健益壽、烏發(fā)、美容。黑桑葚屬于“黑色食品”，是營養(yǎng)學(xué)家推崇的健康食療佳品，而且它酸甜適口，一般人都能食用。那么黑桑葚的具體的功效和作用都有哪些？接下來，就來給大家詳細(xì)地介紹一下。

黑桑葚的功效與作用

中醫(yī)認(rèn)為，黑桑葚性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，為滋補(bǔ)強(qiáng)壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補(bǔ)血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。

黑桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑葚性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津熄風(fēng)功效，可用于輔助治療肝腎虧虛所致的各種病癥。

1、有烏黑頭發(fā)的功效

桑葚能起到烏黑頭發(fā)的作用，主要是因?yàn)槠浜袨鹾谏亍鹾谒厥诡^發(fā)變得烏黑而有亮澤，適合先天不足或后天肝腎虧損長白發(fā)的人。長期服用桑葚和黑芝麻，能使白發(fā)轉(zhuǎn)黑。

2、改善脾臟功能

黑桑葚對(duì)脾臟有增重作用，對(duì)溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

3、促進(jìn)消化

黑桑葚具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用，適量食用黑桑葚能促進(jìn)胃液分泌，刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。

4、可起到安神益智的作用

《本草綱目》上面記載，桑葚能“安魂鎮(zhèn)神，令人聰明”。民間傳統(tǒng)喜歡用桑葚治療由肝、腎虧損引起的頭暈眼花、耳鳴目澀、神經(jīng)衰弱。平時(shí)失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

5、對(duì)于青春痘也有一定的治療作用

這個(gè)主要是針對(duì)因?yàn)榻?jīng)常便秘、睡眠不好、火氣大而引起的痘痘。但是效果比較慢，需要每天飲用，連續(xù)兩個(gè)月才可以看出功效。而且在這兩月里面不能熬夜，飲食以清淡為主，忌吃辛辣、燥熱、油炸物、花生、油膩食物。

看了以上內(nèi)容相信您也對(duì)黑桑葚有所了解了吧，安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提示您，黑桑葚不宜多吃，過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，對(duì)腸胃的危害是很大的，少年兒童就更加不宜多吃了。