橘子、橙子和柑子的區(qū)別是什么?你能分清楚嗎
Cherie
一看到黃色可以剝皮的東西,我都是一臉懵,它到底是什么水果?是橘子?柑子?還是橙子呢?它們的區(qū)別是什么?模棱兩可的小伙伴可要仔細閱讀下文內容,小順來給大家詳細介紹一下。
橘子
外表:果實較小,常為扁圓形,表面不平,皮色橙紅、朱紅或橙黃。果皮薄而寬松,容易剝離。
味道:或甜或酸,不耐儲藏,可加工成罐頭、果醬、果凍等,還可制成果汁來飲用。
儲存方式:不適合放在冰箱中保存,容易凍傷??梢允褂脠蠹埢蚱渌鼭裥詮姷募垼谙浠蚩鸬牡撞?,墊上兩張,再用裁好的報紙,逐一包好每一個橘子,這樣才能使橘子保持水分,不致于干癟。
柑子
外表:果實較大,近于球形。皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮較厚,剝皮稍難,耐儲藏。
味道:甜酸適度,水分足。
儲存方式:盡量放在陰涼通風處。
橙子
外表:橙子是柚子與橘子的雜交品種,果實大,常為圓球形,表面光滑,皮色以橙黃為主。果皮后,難剝離,食用的時候要借助刀具才能剝開。
味道:酸度低,以甜味為主,水分充足,橙味芳香明顯。
儲存方式:盡量放在陰涼通風處,或放入冰箱進行短暫儲存。
看了以上內容相信您對橘子、橙子和柑子的區(qū)別是什么也有所了解了吧,安康養(yǎng)生網(wǎng)溫馨提醒您:橘子不耐貯藏,柑子、橙子、柚子較耐儲藏。