山藥是我們生活中很常見的一種蔬菜，山藥物美價廉且營養(yǎng)豐富，堪稱補虛佳品，適用人群頁特別廣，那么對于孕婦這類特殊的敏感群體，能吃山藥嗎？山藥都有哪些營養(yǎng)和功效呢？下面跟安康養(yǎng)生網(wǎng)小編一起來看看吧！

孕婦能吃山藥嗎

孕婦是可以吃山藥的，孕婦飲食關(guān)注點有一個就是保胎，所以含有理氣成分的食品或藥品都忌吃，不過山藥有補氣的作用，所以孕婦吃了有好處，除此之外，山藥含有膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助孕婦消化，防止便秘，此外，山藥還能幫助孕婦改善尿頻、消除疲勞的作用。

山藥有哪些營養(yǎng)和功效

1、補腎虛

山藥除了補虛之外還能補腎虛，對于很多腎虛的朋友來說，山藥是不錯的食療佳品。

2、止瀉

冬季常發(fā)生功能性腹瀉，不需要吃藥，多吃一些山藥就能止瀉。

3、潤膚降噪

山藥有生津潤燥的功效，能滋養(yǎng)皮膚和毛發(fā)，能改善秋冬時節(jié)皮膚和毛發(fā)干燥問題。

4、補虛健體

山藥性溫，是溫補食材，而且多吃不會上火，對于體虛的人尤其是老年人，是很好的滋補品。

山藥不能和哪些食物同食

1、豬肝

山藥中含有豐富的維C，當(dāng)遇到豬肝中的銅、鐵、鋅等金屬元素，會被加速氧化破壞。

2、蝦

山藥和蝦相克，這兩者同食會引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

3、南瓜、黃瓜

南瓜和胡蘿卜含有維生素分解酶，會破壞山藥中的維C。

4.魚肉

山藥不能和魚一起吃。尤其是鯉魚、鯽魚等嗎，一起吃會引發(fā)惡心、嘔吐。

哪些人不宜吃山藥

1、前列腺或乳腺疾病患者

山藥中含有的薯蕷皂苷能在人體內(nèi)形成荷爾蒙，比如睪丸素和雌性激素，所以前列腺或乳腺有炎癥的人群不宜食用，

2、糖尿病患者不宜多食

山藥中含有大量的淀粉，過多食用會導(dǎo)致血糖快速升高，所以糖尿病患者應(yīng)當(dāng)適量吃，切莫過量食用。

3、便秘者不宜多吃

山藥的作用是雙向性的，除了促進排便外，如果便秘時食用山藥就會起到干澀的作用，大便干燥、便秘患者多吃會加重病情。