建房立屋，鄉(xiāng)人歷來視為各戶一生中最為重大之事項，因而講究頗多。發(fā)墨(即開工時木匠師傅畫的第一道墨印，類同現(xiàn)代的剪彩)、起山(即豎起裝好的屋架)、上梁(連接各屋架最中間、最上面的一匹梁木)，都要擇吉日吉時，一般要求在黎明時發(fā)墨、起山、上梁。其中，以上梁最為隆重。

首先，堂屋主梁木在立屋前半年就要在山中選定，砍伐時要用布或砍樹人穿的圍衣鋪地墊樹;其次，梁木鋸裁時必須是兩把鋸子、四位鋸匠由兩端同速向中間鋸，要 做到鋸口相接不差毫分;再次木匠出(制作)梁須先將墨斗洗凈，換上新墨衣、墨汁、墨線，彈墨線要一次成功，然后由兩個木匠同時從兩端向中間砍、削、刨;梁 做好后由畫匠畫上太陽、龍、鳳、八卦太極之類的圖畫。立屋上梁前一天晚上，主人家搭棚睡在新屋屋場，點香燭祭祀祖公，祈求立屋順利。在上梁之前，主人家對 有關梁木的伐、抬、鋸、制、畫的匠工都要賞賜“包封”(俗稱“封利事”，即紅包)。立屋先天要把構架、梁枋配置編排到位(此謂排山)、祭魯班。

立屋上梁必須選晴好天的一清早，即太陽漸漸從東方升起，取“蒸蒸日上”之吉祥意。立屋時，由木匠工頭(俗稱“墨頭”)捉公雞、執(zhí)斧頭、念咒斬雞，拋雞吶喊 鳴炮起山豎架。上梁則由木匠和瓦匠各站一頭，手托茶盤，攀梯而上，每上一級樓梯輪流唱一段贊詞，直唱到上梁的地方。另有兩個匠工分別爬上立起的兩個排山 上，用纏了紅布的棕索或麻索系著梁木，隨著上梁贊詞往上拉，與唱詞的匠工同時到達屋頂，此刻鳴炮上梁。

梁上好后，木匠和瓦匠坐在兩頭繼續(xù)對唱，謂之“喝梁”。喝梁的內(nèi)容包括祝賀吉祥平安、興旺發(fā)達、幸福長久等，邊喝梁邊飲酒。此時，主人派幫忙的廚子或親戚 從屋的背面送上一籃籃印兒粑粑、高粱粑粑，由喝梁人向下撒拋，謂之“拋梁”。幫忙的、看熱鬧的、路過的都可以搶接?？h西南亦稱“撒齋粑粑”。這種民間習俗 沿襲至今，只不過有的物品、食品已發(fā)生變化，但喝梁、拋梁仍遵舊俗。