植物簡介

咖特（學名：Catha edulis）為衛(wèi)矛科巧茶屬的植物，又名阿拉伯茶(Arabian tea)、巧茶、也門茶、埃塞俄比亞茶、布希曼茶(Bushman's tea)、東非罌粟，或音譯作恰特草(chat)、卡塔葉（khat/qat）、卡特草、葉霜紅，東非常青灌木，葉子味苦澀，久嚼略帶甘甜。

灌木，高1-5米；小枝密生細小白點狀皮孔。葉對生，厚紙質(zhì)或薄革質(zhì)，橢圓形或窄橢圓形，長4-7厘米，寬2-4厘米，先端短鈍漸尖，基部窄楔形稍下延，邊緣有明顯密生飩鋸齒；葉柄長3-8毫米。聚傘花序單生葉腋，較短小，長寬均為1.5-2厘米；花序梗粗壯，長5-10毫米，2-4次分枝，分枝短壯，長3毫米以下；小聚傘3花，小花梗粗短，長1-3毫米，果時稍增長，可達5毫米；花小，直徑3-5毫米，白色；花萼5，三角卵形，長約1毫米；花瓣5，長方窄卵形或窄長圓形，貼生于花盤外側(cè)；花絲明顯，較花冠稍短；子房與花盤游離，3室，每室2胚珠，花柱短，柱頭3裂。蒴果橙紅色，圓柱狀，長約8毫米，直徑3-4毫米，每室常1種子成熟；種子黑褐色，有極細點紋，窄長倒卵狀，長3-4毫米，頂端圓或偏斜，基部細窄呈尾狀；假種皮橙紅色，包圍種子下半部，并向下延伸，長達3毫米，呈單翅狀。

葉含興奮物質(zhì)卡西酮，可嚼碎食用，用葉可制茶或釀酒。分布在熱帶非洲、埃塞俄比亞、阿拉伯半島。中國西雙版納有人工引種栽培。

是世界衛(wèi)生組織確定的II類軟性毒品。很多國家已將其列為興奮劑或受管制藥物，嚴禁旅客攜帶或郵寄入境。從2013年開始，國家已經(jīng)將其列入毒品的嚴打范圍之內(nèi)。

該物種由瑞典探險家、東方學家、生物學家彼得·福斯科爾（peter Forssk?l）于1775年命名。

在非洲之角和阿拉伯半島流行區(qū)有多個傳統(tǒng)名，比如Khat ，kat，qat，qaad，ghat，chat，tschat，Abessinischer Tee，Abyssinian Tea，Somali Tea，Miraa，Arabian Tea，以及Kafta等。在非洲大湖區(qū)的種植區(qū)，被稱為jimma，miraa, muhulo，或者muirungi。在南非被叫做Bushman's Tea。其他稱呼有Chat Tree，F(xiàn)lower of paradise等。