陸游與錐栗

陸游是南宋大詩人，也是中國歷史上最著名的詩人之一。陸游一生留下二千多首詩詞，其中不少名篇佳作。但是很少人知道，陸游曾做過兩首與建甌錐栗有關的詩歌，并有一段有趣的故事。

公元1178年(淳熙五年)，陸游54歲，是個鬢發(fā)胡須花白的小老頭了，被朝廷派到建甌任“提舉福建常平茶公事”。這個職務，只不過是替皇帝管理一下福建茶事而已，地位不高，也很清閑。這令年輕時就立志“上馬擊狂胡，下馬草軍書”的他感到非常失落。為此他發(fā)出感嘆：“五十之年已過，非復壯心；八千里路來臨，況如昨夢”。

臨行前，丞相少傅周必大為他餞行，并作詩相贈：

暮年桑苧毀茶經(jīng)，應為征行不到閩。

今有云孫持使節(jié)，好因貢焙祀茶人。

桑苧指“桑苧翁”，即被后人尊為茶圣的陸羽，是陸游的一位先祖。陸所寫的《茶經(jīng)》是中國第一部專門茶書。因為他沒有到過福建，不了解福建的茶，因此該書中沒有提到閩茶。而在宋代，建甌北苑的龍鳳團茶，品質極其精良，是朝廷設立的“貢焙”，生產(chǎn)皇帝專用“御茶”，其貴重達到“茶價勝黃金。金易得而佳茶難得”的程度。周必大借這個事情，鼓勵陸游，說其實這個職位還是不錯的，當年你的先祖因為沒有到過那里，遺憾到幾乎要毀了茶經(jīng)。而你(陸游又名云孫)今天有機會到那里當茶官，可以彌補先祖的遺憾了。

這么一說，陸游心情又坦然了，其實，陸游也是個愛茶之人，早就聞知北苑茶的大名，早年時曾得到皇帝賜的一餅茶，珍惜的天天拿手上摩娑呢。于是他取道諸暨，衢州，江山，從南浦溪順流而下，直接到達建寧府(今建甌)。

到達的那天，建甌下起了小雪，地方官們久聞陸游大名，設宴為他接風。喝完了酒又品茶，北苑茶的香氣令他贊嘆不已，于是，一首千古傳頌的《建安雪》飄落心頭：

建溪官茶天下絕，香味欲全須小雪。

雪飛一片茶不憂，何況蔽空如舞鷗。

銀瓶銅碾春風里，不枉年來行萬里。

從渠荔子腴玉膚，自古難兼熊掌魚。

陸游不再憂憤，甚至為孝宗皇帝的安排感到慶幸。隨后，他搬到城東三十里的北苑茶園里居住。周邊是郁郁蔥蔥的茶園，遠處是蒼蒼茫茫的青山，風景優(yōu)美，環(huán)境幽靜，非常合符陸游的心境。很快的，他熟悉了北苑茶，也了解了建甌的各種特產(chǎn)。其中錐栗引起了他的極大興趣。這種圓滾滾紅亮亮的殼果，不僅外形奇特，味道也相當美。很早前，他就讀過蘇東坡所寫的一首栗子詩：

老去自添腰腳病，山翁服栗舊佳方。

客來此說晨興晚，三咽徐收白玉漿。

當時他還年輕，對蘇東坡的這首詩感受不深。如今，他是年過半百的老人了，牙齒開始松動，身體時有不適，特別是在爬山時，常感到腿腳無力。看到錐栗，便想起了這詩。但他不知道建甌錐栗與蘇東坡所說的栗子有什么不同。為此，他向茶園的老茶工詢問。老茶工不識字，也從未出過遠門，說不出個所以然，卻知道山上哪兒有錐栗采，也知道錐栗有補脾胃，健腿腳的功能。于是陸游大為高興，當即托他們買了許多錐栗，藏在房間里，既當點心又當補藥，天天食用。一段時間后，身體居然好了許多。為此，陸游大為感概，揮筆寫下了“夜食炒栗有感”一詩：

齒根浮動嘆吾衰，山栗炮燔療夜饑。

喚起少年京輦夢，和寧門外早朝來。

陸游不僅自己喜歡吃錐栗，還時常用以招待來客。一天晚上，有朋友來訪，兩人一邊喝酒一邊談天說地，各抒胸懷。不知不覺間，就到了深夜，不由得饑腸咕嚕。陸游當即點燃灶火，烹煮錐栗和芋子。此時一輪明月高掛天空，茶園披灑著銀光，遠處的山林時有風聲和鳥鳴傳來，風景極美，寧靜的茶園月夜下，又飄起了栗香，也激起了陸游的詩興。

有客相與飲，酒盡惟清言。坐久饑腸鳴，殷如車輪翻。

烹栗煨芋魁，味美敵熊蹯。一飽失百憂，抵掌談羲軒。

意倦客辭去，秉炬送柴門；林間鳥驚起，落月傾金盆。

就在詩酒與錐栗中，陸游在建甌渡過了難忘的一年時間，等到又開始下雪的時節(jié)，朝廷一紙詔書，陸游改到江西任新職。于是，這位漂流一生的大詩人，重新開始了新的旅程。他在建甌時所作的包括這兩首錐栗詩在內(nèi)的許多詩詞，則永遠留在建甌鄉(xiāng)親父老的記憶中。