景寧惠明茶又稱景寧惠明，簡稱惠明茶，是浙江傳統(tǒng)名茶、全國重點名茶之一，明成化年間列為貢品，屬綠茶。其曾獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎?wù)潞鸵坏茸C書。常飲惠明茶可以提高人體免疫力。

主要產(chǎn)自景寧畬族自治縣（榮獲全國生態(tài)示范縣）紅墾區(qū)赤木山惠明寺及際頭村附近。成茶外形肥壯緊結(jié)略扁，所用鮮葉為芽頭肥大、葉張幼嫩、芽長于葉的一芽一葉，葉芽稍有白毫，乳白中帶淡黃，沖泡后又呈白色，人稱白茶。