米南加保人特別注重名聲。年輕人如果犯罪，他本人不僅遭人唾棄，其父母和親友甚至所屬部落及酋長等皆受牽連。因此，米南加保人聚居地的治安良好，這也成為他們向游客炫耀的資本之一。

象征勝利的牛角屋蘇西的牛角屋非常特別。這種房屋的四個屋角像長刀刃一樣外卷，酷似水牛角。房屋的墻壁大多是紫紅色并飾有各類花紋。牛角屋有等級之分，昔日當地國王的牛角屋面積不僅大，還有幾層高，室內擺設富麗堂皇。

米南加保人稱牛角屋這類傳統樣式的住宅為“盧馬加丹”。蘇西的清真寺和一般房屋頂上都有水牛角式樣的尖角。當地婦女的傳統頭飾也有兩個突出的棱角。據傳說，斗牛比賽時，他們在一頭小水牛的角上系上利刃，把它放進賽場。小牛犢把對方強壯的大公牛當作母親，跑去吃奶，從而刺傷公牛而獲勝。這也是米南加保人牛角屋的來歷。

蘇西多數地區(qū)依山傍海，風光旖旎。米南加保人除善於經商航海，還擅烹飪，享譽印尼和東南亞的蘇西“巴東飯”為游客所必嘗，是當地旅游業(yè)的另一大招牌?！鞍蜄|飯”的最大特色是魚、肉、蛋、菜事先做好，用椰漿和特殊香料保鮮，客人隨到隨吃，方便快捷。此外，當地飯店服務員端盤子的技術高超，有的兩只手能同時端幾十個盤子，如同雜技表演，令人嘆為觀止。