甘泉紅小豆，陜西省甘泉縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2005年03月23日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“甘泉紅小豆”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。

甘泉紅小豆種皮為紅色、白薺、短圓柱形、粒直徑4.5毫米以上，每100粒平均重量為11.55克，色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、顆粒碩大、結(jié)實飽滿，出沙、出成率高。

地域保護(hù)范圍

甘泉紅小豆的地理保護(hù)范圍為東經(jīng)108°45′34″—109°33′46″，北緯36°6′57″—36°37′33″，主要分布在甘泉縣的橋鎮(zhèn)鄉(xiāng)、下寺灣鎮(zhèn)、石門鄉(xiāng)、高哨鄉(xiāng)、勞山鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、道鎮(zhèn)和東溝鄉(xiāng)三鎮(zhèn)五鄉(xiāng)。