世界上最小的餃子是由一名來(lái)自俄羅斯的廚師——巴庫(kù)琳娜制作出來(lái)的。這枚餃子只有0.016克。巴庫(kù)琳娜申請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄，這枚餃子成為了“世界上最小的餃子”。巴庫(kù)琳娜制作的“世界上最小的餃子”吸引來(lái)了不少消費(fèi)者，為巴庫(kù)琳娜所在的餐廳增加了不少營(yíng)業(yè)額。

一、巴庫(kù)琳娜制作最小餃子的過(guò)程

有記者記錄了巴庫(kù)琳娜制作“世界上最小餃子”的過(guò)程。令人吃驚的是，這種餃子的面皮是由牙簽輾軋出來(lái)的，拿取餡料要用到調(diào)料勺，包餃子則全是依靠鑷子。經(jīng)過(guò)這一樣困難的過(guò)程，一個(gè)“世界最小餃子”在算制作出來(lái)。及時(shí)巴庫(kù)琳娜已經(jīng)熟練地掌握了這個(gè)過(guò)程，制作一個(gè)小型餃子仍然要花費(fèi)一分鐘左右的時(shí)間。每天上班巴庫(kù)琳娜就需要制作出幾百個(gè)餃子來(lái)提供給消費(fèi)者。

二、巴庫(kù)琳娜的小餃子的誕生

巴庫(kù)琳娜曾經(jīng)在采訪中說(shuō)，她是一個(gè)喜歡挑戰(zhàn)的人。同時(shí)她的手工從小就十分出色。有一天在廚房工作的她，受到一位顧客的影響，萌發(fā)出了制作一個(gè)超小餃子的念頭。她在老白的支持下開(kāi)始嘗試，終于在經(jīng)過(guò)幾百次對(duì)不同材料和工具的嘗試后，這枚超小的餃子就誕生了。巴庫(kù)琳娜也聽(tīng)取建議申請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄，這才出現(xiàn)了“世界上最小的餃子”。

三、超小型的多受人喜歡

在巴庫(kù)琳娜工作的飯館，幾乎每天都有三十多人點(diǎn)這個(gè)“最小餃子”。很多人在這個(gè)餐廳的博客下面留言：世界上最小的餃子看起來(lái)與其他的餃子不同，它嬌小可愛(ài)，精致得就像一個(gè)工藝品。很多客人點(diǎn)了這個(gè)菜也并不是希望可以用它來(lái)填飽肚子，主要是拍照發(fā)到社交網(wǎng)站表達(dá)自己的情緒。因?yàn)檫@個(gè)餃子受到了人們的喜愛(ài)，巴庫(kù)琳娜的餐館甚至成為了一個(gè)“網(wǎng)紅飯店”。