獨龍族民間互相邀請的方式十分獨特，通常都是用一塊木片做為邀請對方的請柬，把木片送到要邀請的客人家，在木片上刻有幾道缺口就表示幾天后舉行宴請儀式。被邀請的客人要攜帶各種食品以表示答謝。客人進入寨門后，要先與主人共飲一筒酒，然后落座聚餐，并觀賞歌舞。入夜后男子在火塘邊喝酒念祝詞，然后將酒碗拋在火塘上的竹架上，以碗口朝天為吉兆。

獨龍族性情淳厚，即使路上相逢，也要置酒相待，認為有飯不給客人吃，天黑不留客人住，是一種見不得人的事。凡建屋蓋房，婚喪嫁娶，都要主動相助，遇獵物或殺豬宰牛，都要邀請遠親近鄰聚餐，并在聚餐結(jié)束后主動饋贈禮品。特色食品：

夾餡蕎粑，將苦蕎烤焙成餅，夾上野韭菜和煮熟的魚、雞、豬肉等。這類干食，便于攜帶，食前在火上烤一烤即成，是山地勞動中最主要的食物之一。