廣州春節(jié)禁忌

因?yàn)檎率且荒曛?，廣州人往往將它看作是新的一年年運(yùn)好壞的兆示期，因此過年的時(shí)候“禁忌”特別多。

言語方面

凡是“破”、“壞”、“沒”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼，都禁忌說出口來。也忌嬰兒啼哭，因?yàn)樘淇奘恰皼]頭彩”，兆示疾病、兇禍。故這一天即使小孩惹了禍，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。

行為方面

端杯、盤、碗、碟要格外小心，不能打壞，不慎打壞時(shí)，在取水一俗已經(jīng)徒有形式而已。禁掃地這一習(xí)俗也正在慢慢被淘汰，因?yàn)榇汗?jié)期間燃放鞭炮，人來客往，地上紙屑、垃圾特別多，不打掃一下的確有礙大雅。因此，從講究衛(wèi)生出發(fā)，不少年輕人也就對這些傳統(tǒng)禁忌習(xí)俗不怎么講究了。

這一天債主不許上門討債，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為這一天討債對借貸雙方均不吉利。也忌從別人口袋里掏東西，人們認(rèn)為，正月初一的口袋讓人掏了，可能導(dǎo)致一年都被“掏空”的危險(xiǎn)。

忌死人，也忌辦喪事，因?yàn)檫@將給家里帶來不祥。同時(shí)，忌該天理發(fā)，因?yàn)槿藗冊谶@一，天總喜歡把理發(fā)同辦喪事聯(lián)系起來。這一天甚至忌殺生，殺生被認(rèn)為會導(dǎo)致刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍的發(fā)生，但是，現(xiàn)在人們生活水平提高了，吃東西圖個(gè)新鮮，為了口腹之快，也就沒什么顧忌了。

飲食方面

這一天嚴(yán)禁吃藥。否則，被認(rèn)為會導(dǎo)致一年從頭到底病疾纏身，吃藥不斷。初一早飯忌吃葷，有幾種說法：一種是這一頓吃齋，其功用等于一年；另一種是暗喻指勤儉治家，不可鋪張浪費(fèi)。

由于廣州較早就發(fā)展了商品經(jīng)濟(jì)，老廣州講意頭、祈求生意興隆的心愿在廣州的年文化中表現(xiàn)得尤為突出。廣州的紅包不叫壓歲錢，叫“利市”便源于此。此外，給沒結(jié)婚的人派利是是極具嶺南特色的做法，這一習(xí)俗據(jù)說最早傳自香港。

過人日 七寶羹同慶生日

大年初七這天，廣州人會過“人日”，民間叫“人日”“人勝節(jié)”或“七元日”。據(jù)民間傳說，女媧造人時(shí)，前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬，第七日造出了人，因此，漢民族認(rèn)為，正月初七這一天是人類的生日。

過去，這一天早飯時(shí)，要吃由七種菜(一般芹菜、香菜、韭菜、蔥、蒜為必需，另外兩樣可靈活掌握)制成的“七寶羹”(又稱“七樣菜”)及“薰天餅”(在露天中煎成)等。解放以前，人日這天青年男女結(jié)伴到郊外游玩，評選“人日皇后”，中選者主持一天的話動(dòng)；一家老小則登觀音山(即今天的越秀山)或白云山；女的去神廟參神，男的到花地賞花或拜黃大仙廟。據(jù)考證，人日所游花地的地址，就是今天的芳村花地灣。而近幾年，人日游花地這一傳統(tǒng)也恢復(fù)了。

趕生菜會 生財(cái)發(fā)財(cái)愿長久

相傳正月二十六這天子時(shí)是觀音菩薩大開金庫貸款助民致富的時(shí)刻。因此，每逢此時(shí)大批善男信女都會到觀音廟進(jìn)香，祈求觀音菩薩開恩“借錢”。所以，每當(dāng)觀音“開庫”，觀音廟就格外熱鬧。

在1937年出版的《舊歷新年廣州人的風(fēng)俗》第2卷第87期上，有一段生菜會的記載：“生菜會，郊野各鄉(xiāng)村都舉行。大家都在郊外席地大吃生菜，非常的熱鬧。唱八音，演戲的亦有。

據(jù)說，這樣做了，年成必好，故盛裝的男女也紛紛去參加”。其中，會場有一個(gè)小池，里面預(yù)先放有許多蜆與螺，赴會者探手水中，摸得螺者生子，摸得蜆者生女。

整個(gè)生菜會的寓意歸納起來就是六個(gè)字：生財(cái)、發(fā)財(cái)、長久。芳村坑口與黃埔的生菜會，已舉辦多年。那天無論是誰，認(rèn)識不認(rèn)識主人家，只要湊夠8個(gè)人一桌，就會給你上菜。去的人越多，主人家就越高興。