飲食養(yǎng)生

進(jìn)入夏季，孩子們出汗多，食欲不好，家長(zhǎng)們可以做各種營(yíng)養(yǎng)保健粥來(lái)給孩子開(kāi)胃，并調(diào)理身體。比較好做又適合夏天喝的粥有幾種：干扁豆浸透與大米同煮成粥，能清暑化濕，健脾止瀉；鮮荷葉取汁，過(guò)濾后加入大米煮成粥，涼心暖脾，助消化，對(duì)小兒夏季風(fēng)熱尤為合適。此外、綠豆粥、紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

很多地方還有立夏“嘗新”的民俗，就是在這一天吃一些新鮮的水果、蔬菜。這種做法對(duì)人的身體是很有好處的。特別是對(duì)小孩子，在立夏這一天合理地調(diào)配飲食，可以給一個(gè)夏季打下一個(gè)健康的基礎(chǔ)。這一天可以給孩子吃一些竹筍、櫻桃、麥仁、蠶豆等。還可以吃一點(diǎn)酸味的水果，用以生津開(kāi)胃。