柴米油鹽是百姓生活的必需品,而食物是否是轉基因或含有轉基因成分,已成為大家日益關注的重要問題。下面就一起隨小編來看看轉基因食用油標準吧。

轉基因食用油是使用轉基因原料來生產出來的油脂。比如金龍魚第二代調和油就用了轉基因大豆和轉基因菜籽作為生產原料。下面就一起隨吱客網小編來了解一下轉基因食用油標準吧。

一、轉基因食用植物油應當按照規(guī)定在標簽、說明書上顯著標示。對我國未批準進口用作加工原料且未批準在國內商業(yè)化種植，市場上并不存在該種轉基因作物及其加工品的，食用植物油標簽、說明書不得標注“非轉基因”字樣。

二、食用植物油的標簽、說明書應當按照《中華人民共和國食品安全法》《食品標識管理規(guī)定》以及相關食品安全國家標準的規(guī)定標注。食用植物油標簽、說明書不得含有虛假內容，生產經營者對其提供的標簽、說明書內容負責。

三、食用植物油的名稱應當反映食用植物油的真實屬性。單一品種食用植物油應當使用該種食用植物油的規(guī)范名稱，不得摻有其他品種油脂。采用兩種或兩種以上食用植物油調配制成的食用油脂，產品名稱應當依據《食品安全國家標準植物油》(GB 2716—2018)的規(guī)定，標注為“食用植物調和油”，并在標簽上注明各種食用植物油的比例。

四、食用植物油生產企業(yè)應當依法如實記錄采購、使用的植物油料(包括植物原油)的品種和數量，并保存相關憑證。記錄和憑證的保存期限不得少于產品保質期滿后6個月。

五、食用植物油生產企業(yè)應當嚴格按照《食品生產經營企業(yè)建立食品安全追溯體系若干規(guī)定》等規(guī)定，建立食品安全追溯體系，落實質量安全主體責任。

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