帕勞出產(chǎn)的水果有椰子、芭蕉、西瓜、木瓜。*椰子樹通常在道路旁就可看到，但是卻很少看到有人在販賣椰子，因為當?shù)厝苏J為想吃就去摘，不需要用買的。

帕勞的芭蕉非常香甜可口，比較特別的吃法是用油炸的方式。西瓜則是臺灣的農(nóng)耕隊十年前在帕勞成立實驗農(nóng)場，協(xié)助帕勞人栽培蔬果，現(xiàn)在才能吃到美味多汁的西瓜。

帕勞的海鮮最多，隨便找一個地方，一個臉盆左右的網(wǎng)下去，準能撈到幾條魚，這里有中式海鮮大餐，在廣州比較珍貴的石斑、蘇眉、三文魚、龍蝦等“極品”在這里差不多餐餐都有，就連蔬菜也不缺乏。

最有特色的海鮮是椰子蟹，這是一種只在帕勞才有的新奇家伙，它的樣子像放大了幾百倍的蟑螂，兩只巨螯堅硬鋒利因為以椰子為食，椰子蟹身上每一個部位都浸透著椰香，清蒸過后，椰香四溢，煞是誘人。

帕勞的餐飲業(yè)十分發(fā)達，在首都的大街上，散列著各式小餐館，日餐、泰餐、印度餐、廣東菜、臺灣菜、川菜都可以找到比較正宗的，只是貴。在這里，你可以吃到非常新鮮的紅樹林蟹和美麗的蘇眉，石斑魚在這里平常得沒人關(guān)注。有意思的是這里的蔬菜和海鮮的價位差不多，而且都是一撥兒一撥兒的，可以想象是因為輪船一船船進口，上半周每個飯店的蔬菜都是卷心菜，下半周就全是茄子了。

當?shù)氐呐羷谌嘶静慌c游客來往，他們用合資的辦法來保護自己的經(jīng)濟。所有的企業(yè)商戶都必須由帕勞當?shù)氐娜水敺ㄈ瞬拍軤I業(yè)，所以帕勞人基本不用工作，下層的平民則是靠山吃山，靠海吃海，過著非常樸素的原生態(tài)的生活。