生活中很多人都喜歡吃海螺，海螺絲外表不規(guī)則，而且表面也不光滑，平時(shí)清洗起來(lái)特別麻煩，一不小心就會(huì)有沙子殘留，那么海螺絲怎么清洗呢？下面跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來(lái)了解了解吧。

海螺絲是生活中常見(jiàn)的海鮮食材，它是生活在海洋中的軟體動(dòng)物，這種食材雖然肉質(zhì)鮮美，但清洗起來(lái)卻特別麻煩，很多人感覺(jué)大海螺怎么洗也洗不干凈，大家知道海螺絲怎么清洗嗎？

1、在清洗海螺時(shí)應(yīng)該先把它放到流水下，反復(fù)沖洗，把表面的泥沙用清水沖洗干凈以后，再用牙刷挨個(gè)刷洗表面，隨后把它放入到淡鹽水中浸泡。

2、海螺在浸泡過(guò)程中要經(jīng)常換水，浸泡時(shí)間應(yīng)該在三天左右，直到最后的水變得很清澈，而且水底不會(huì)有沙子出現(xiàn)，才可以進(jìn)行下一步的處理。

3、把海螺放在水中泡好以后，用專用工具把海螺的螺尾斬掉，然后再放到清水下沖洗幾次，可以把它背殼中的泥沙全部沖洗干凈，也有助于以后烹調(diào)時(shí)入味。

4、在海螺沖洗干凈以后，把它放到沸水中焯一下，取出以后再按自己的需要去具體烹調(diào)，這樣洗出的海螺就特別干凈，而且烹調(diào)出的海螺肉嫩，味美。

5、海螺是一種海洋生物，平時(shí)清洗時(shí)需要一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)間，如果大家想吃海螺，一定要提前開(kāi)始準(zhǔn)備，如果想短時(shí)間內(nèi)把海螺清洗干凈，必須用海鹽水來(lái)浸泡海螺2到3小時(shí)，然后直接把海螺尾去掉，用流水反復(fù)沖洗。

6、人們?cè)谫?gòu)買海螺以后，一定要把它清洗干凈才能使用，因?yàn)楹Ｂ莸捏w內(nèi)不單有泥沙，還有一些寄生蟲(chóng)和有害物質(zhì)存在，人們食用了不干凈的海螺以后，會(huì)造成脾胃損傷，而且會(huì)讓人們出現(xiàn)腹痛腹瀉等多種不良癥狀，對(duì)人體健康十分不利。

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