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    1. 最具“老北京”特色的民俗文化(2)

      綠妒輕裙

      五、北京的天橋

      提起北京,就不得不提天橋。在民國(guó)初年,真正形成為繁榮的平民市場(chǎng),被視為老北京平民社會(huì)的典型區(qū)域。天橋因市場(chǎng)的興起而繁榮發(fā)展,而這一市場(chǎng),又是面向平民大眾,集文化娛樂(lè)和商業(yè)服務(wù)為一體,文商結(jié)合, 互為促進(jìn)。它的興起不僅是一個(gè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,也是一個(gè)文化現(xiàn)象。天橋在它發(fā)展過(guò)程中,逐漸形成了獨(dú)特的天橋平民文化,因其生根于平民百姓之中故雖歷經(jīng)滄桑,卻能持久不衰。

      晚清和民國(guó)時(shí)期,天橋一帶非常繁榮,是北京通俗文化的中心。當(dāng)時(shí)這里不僅集酒館、茶 、雜技、曲藝等于一處,而且各樣小吃,應(yīng)有盡有,江湖郎中,卜卦算命看相,五行八作,無(wú)所不包,是老北京居民最愛(ài)游逛的去處。如今,許多北京市民,提起天橋,仍津津樂(lè)道。

      過(guò)去天橋一帶的民俗文化,今天都濃縮在新建的天橋樂(lè)茶園里了,在這里的人們可以邊品北京風(fēng)味小吃,邊看民俗演出相聲、評(píng)書(shū)、雙簧、京韻大鼓,情趣無(wú)窮。不僅能體會(huì)到世界聞名的京劇的韻味、技巧薈萃的雜技的精彩,還能體會(huì)到昔日北京市民的生活情趣。

      六、北京的廟會(huì)

      北京廟會(huì)是中國(guó)傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng)。廟會(huì)又稱廟市或節(jié)場(chǎng)。是一種集吃喝玩樂(lè)于一體的民間性?shī)蕵?lè)活動(dòng)。由于起源于寺廟周圍,所以叫"廟";又由于小商小販們看到燒香拜佛者多,就在廟外擺起了各式小攤賺他們的錢,漸漸地又成為定期的活動(dòng),所以叫"會(huì)"。

      廟會(huì)多在春節(jié)舉辦,各種各樣的民間藝術(shù)表演,豐富的京味小吃和民間工藝品是最吸引人的地方。秧歌、高蹺、旱船、舞獅,玩鋼叉、弄虎棍、打鑼鼓,更有舞"中幡"者,將一面緞質(zhì)紅旗系在7米長(zhǎng)、碗口粗的竹桿上,一會(huì)兒用手、一會(huì)兒用臂、一會(huì)兒用嘴、一會(huì)兒用額,拋起又接住,十分驚險(xiǎn)。

      北京最具文化特色的廟會(huì)有地壇廟會(huì)、龍?zhí)稄R會(huì)、白云觀廟會(huì)和大觀園廟會(huì)?,F(xiàn)在的廟會(huì)還有許多不同于舊廟會(huì)的地方。吃:京味兒小吃依然保留,同時(shí)增加了各地小吃;人:以前是老人帶著孩子來(lái)逛廟會(huì),現(xiàn)在逛廟會(huì)成了年輕人游玩的時(shí)尚;演出:以前表演的都是北京花會(huì),形式比較單一,現(xiàn)在全國(guó)各地的節(jié)目齊聚北京廟會(huì),表演豐富多彩。在節(jié)日里,人們會(huì)以廟會(huì)為中心,朋友相聚、全家同游、同事相隨,增進(jìn)感情。

      七、北京的城門(mén)

      北京的城門(mén)有“內(nèi)九外七皇城四”,各門(mén)都有其不同的用途。

      “內(nèi)九”是指內(nèi)城上的九座城門(mén),按順時(shí)針?lè)较?,分別是東城墻上的東直門(mén)、朝陽(yáng)門(mén);南城墻上的崇文門(mén)、正陽(yáng)門(mén)、宣武門(mén);西城墻上有阜成門(mén)、西直門(mén);北城墻上的德勝門(mén)和安定門(mén)。也就是現(xiàn)在沿北京二環(huán)路的原九座城門(mén)。

      東直門(mén)明代稱為崇仁門(mén),是過(guò)往運(yùn)送柴炭車的,叫做柴道。朝陽(yáng)門(mén)明代稱為齊化門(mén),是運(yùn)糧通道。崇文門(mén)叫哈德門(mén),是運(yùn)送酒的通道。前門(mén)叫正陽(yáng)門(mén),是皇帝出入之門(mén),平民不能走,只能走兩旁的月門(mén)。宣武門(mén)叫順治門(mén),死囚從此門(mén)押出,拉到菜市口斬首。阜成門(mén)當(dāng)時(shí)叫平則門(mén),是運(yùn)煤通道。西直門(mén)明代稱和義門(mén),是運(yùn)水通道,每天一早從玉泉山運(yùn)來(lái)的水,從和義門(mén)運(yùn)進(jìn)北京城,進(jìn)入皇城。德勝門(mén)是軍隊(duì)得勝班師回朝進(jìn)入的門(mén)。安定門(mén)是軍隊(duì)出征時(shí)走的門(mén)。

      “外七”,永定門(mén)、左安門(mén)、右安門(mén)、廣渠門(mén)、廣安門(mén)、東便門(mén)、西便門(mén),這些門(mén)是為老百姓入城做小買賣、打短工、走親戚用的。

      “皇城四”,天安門(mén)、地安門(mén)、東安門(mén)、西安門(mén),這四個(gè)門(mén)是為城里的文武百官進(jìn)出宮廷用的。

      八、北京的婚俗

      合婚之俗,并非一市一縣所獨(dú)有,全國(guó)各地大多如此,當(dāng)然老北京也不例外。在北方記一個(gè)人的年歲,最重十二生肖,尤其婚姻大事,都以生肖屬相的相生相克取決行止,按照傳統(tǒng)的方式北京地區(qū)人士說(shuō)親時(shí),要先托媒人往女家問(wèn)名,將男女生年屬相相合,只要雙方生肖并無(wú)相沖,即可合婚。

      婚約確定后,男家便要擇吉日,帶備紅柬(婚書(shū))舉行訂婚禮,男家要給女家送上衣物,首飾,洋酒及果餅等禮物,叫過(guò)禮,但這只是小定禮,婚期前一個(gè)月,得送大定禮,一般是吃的,穿的,及洋酒及活鵝,樣樣俱全。至吉日臨近,男家還要給女家送上催妝禮,計(jì)有豬羊肉,干面,年糕等。其中肉是要女家割離骨肉,讓女兒出嫁,年糕則是女兒出嫁后步步登高之意。

      女家在男家催妝后,便要立即將嫁妝送往男家,以裝設(shè)新房。新娘到達(dá)男家進(jìn)門(mén)前,新郎會(huì)手持弓箭,于新娘腳下虛晃三下,借以驅(qū)除邪妖,之后新娘跨過(guò)火盆,方可進(jìn)門(mén)。然后,新郎新娘雙雙拜天地,入新房坐帳,并一起吃子孫餑餑(餃子)及長(zhǎng)壽面,并飲交杯酒等。

      “回門(mén)”之俗,南北相似,就是婚后第一次,女家接新娘歸寧,同時(shí)新郎也要一塊兒去,俗語(yǔ)叫"回門(mén)",或"三朝回門(mén)"。一般婚姻過(guò)程,大致是從"議婚"起,到"回門(mén)"止,就算完成了。惟回門(mén)之日,新夫婦不能在女家過(guò)夜,必須在當(dāng)天趕回男家。