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    1. 山西高平的飲食文化(2)

      泰華

      高平的地名文化

      房子上撒石灰-白房(伯方)

      狼吃兩頭兒-肚在(杜寨)

      籮頭沒(méi)底兒-墊上(店上)

      小姐上繡樓-----[蘇莊]

      樓梯沒(méi)頭-----寨(再)上[牛莊]

      布袋沒(méi)口-----南莊(難裝)[牛莊]

      腳指頭勾棗----南勾(溝)

      黃蒸沒(méi)豆子----釅疙瘩(陳區(qū)閆圪塔

      有弓沒(méi)箭----不射(建寧北社)

      靴里裝草----荒窩(建寧)

      病美人---西施(北詩(shī)鎮(zhèn)西詩(shī))

      墻上糊紙——張壁(云泉)

      蟄龍——龐村(城關(guān))

      紅墻城邊立——郝莊(擁萬(wàn))

      眾神覽勝——游仙寺

      郭子儀給李隆基送信——王報(bào)(寺莊)

      山頭上看慶祝會(huì)——賀崗(米山)

      火光通紅——鐵爐(陳區(qū))

      踱著方步想問(wèn)題——徘徊(三甲)

      一六如來(lái)峰頂立——七佛山

      百軍無(wú)戰(zhàn)事——太平(米山)

      好歡騰的買(mǎi)賣——興隆(擁萬(wàn))

      傳說(shuō)趙括取代廉頗之后,為實(shí)現(xiàn)他那主動(dòng)出擊,一戰(zhàn)勝敵的美夢(mèng),競(jìng)把原來(lái)駐守在大糧、金門(mén)等地的趙兵全部撤走。當(dāng)時(shí),有個(gè)深通謀略、文武全才的老人叫史正,他看出趙括輕舉妄動(dòng),搞軍事冒險(xiǎn),心里萬(wàn)分焦急,便把自己的意見(jiàn)寫(xiě)在簡(jiǎn)冊(cè)上,帶著七個(gè)徒弟去向趙括進(jìn)諫。趙括看完簡(jiǎn)冊(cè),扔在地上,干脆把他們轟了出去。接著,便率部出發(fā),準(zhǔn)備與秦軍決戰(zhàn)。隊(duì)伍行至一村,忽然中軍來(lái)報(bào),“前邊一伙百姓跪在路上,要為元帥敬酒”,趙括一聽(tīng),十分得意,打馬向前。

      當(dāng)他看到地上跪著的是曾向他進(jìn)諫的老人時(shí),疑惑地問(wèn):“你是來(lái)餞行的嗎?”老人大聲說(shuō):“不是餞行,而是送葬”。趙括大怒,“嗖”地拔出寶劍,指著史正說(shuō):“老東西,你活的不耐煩了?!?/p>

      “呵”史正冷笑一聲說(shuō):“死有什么可怕,只有一件事十分可惜?!?/p>

      “可惜什么”趙括不知趣地反問(wèn)。

      史正指著趙括厲聲說(shuō):“可惜你小子有頭無(wú)腦,有眼無(wú)珠,要不為啥眼睜睜?zhēng)е氖f(wàn)人馬去送死?!?/p>

      于是師徒八人胳膊挽著胳膊,昂首挺胸,擋住趙括的馬頭,并且高聲大喊:“今天之事要么你速速回軍,要么就從我?guī)熗缴砩咸み^(guò)?!壁w括哪里肯聽(tīng),竟揮劍將八人盡皆殺死。

      長(zhǎng)平兵敗后,當(dāng)?shù)匕傩找?jiàn)史正師徒有遠(yuǎn)見(jiàn),有膽識(shí),死的義氣,隨將尸骨重新合葬,立起石碑,碑上刻著“八義士諫趙處”,并將村子改名為八義鎮(zhèn)。鎮(zhèn)名沿用到今。