食物當(dāng)中出現(xiàn)的瘦肉精，相信大家是比較害怕的，那么什么食物有瘦肉精呢!瘦肉精豬肉當(dāng)中出現(xiàn)，在吃肉的時(shí)候，都會(huì)有瘦肉和肥肉，很多人喜歡吃瘦肉，那么不法商販就會(huì)利用這個(gè)特征去注射瘦肉精，豬肉當(dāng)中的肥肉會(huì)被抑制住，而過(guò)多地生長(zhǎng)出瘦肉。

現(xiàn)如今，很多的人開(kāi)始關(guān)注于自己的身體健康，尤其是針對(duì)一些老年人來(lái)說(shuō)，更加注意自己的飲食規(guī)律，很多人都會(huì)喜歡吃肉，那么在老年人當(dāng)中，經(jīng)常提到的就是瘦肉精，讓子女購(gòu)買，吃瘦肉的時(shí)候要仔細(xì)的進(jìn)行辨別，那么什么食物有瘦肉精呢?如何避免買到瘦肉精的肉呢?可以通過(guò)吱客網(wǎng)去進(jìn)行了解。

瘦肉精是一類動(dòng)物用藥，有數(shù)種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺及克倫特羅等，將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動(dòng)物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本，但因?yàn)榭紤]對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生副作用，各國(guó)開(kāi)放使用的標(biāo)準(zhǔn)不一。

瘦肉精是一類動(dòng)物用藥，將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動(dòng)物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。一般肉類食品中含有瘦肉精。瘦肉精屬于乙類促效劑，它可以促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，會(huì)讓豬只多長(zhǎng)精肉(瘦肉)、少長(zhǎng)脂肪，可加在豬飼料里供豬只長(zhǎng)期食用;飼養(yǎng)成的豬只，體形健美，利潤(rùn)比較高，養(yǎng)殖戶可以將瘦肉精拌入豬飼料中喂豬后，能使豬肉快速生長(zhǎng)精肉。

豬在吃了瘦肉精之后，瘦肉精主要積蓄在豬肝、豬肺等處，如果不依照規(guī)定使用使得殘余量過(guò)高，食用大量的豬肝、豬肺后—就算是熟食也一樣，可能會(huì)立即出現(xiàn)惡心、頭暈、肌肉顫抖、心悸、血壓上升等中毒癥狀。

以上主要介紹的是“什么食物有瘦肉精”?大家在購(gòu)買瘦肉的時(shí)候，一定要仔細(xì)的進(jìn)行辨別，一定要看看瘦肉當(dāng)中是否含有著脂肪，如果肉的皮下出現(xiàn)了瘦肉，或者是只有少量的一些脂肪，那么就說(shuō)明這是含有瘦肉精的瘦肉，購(gòu)買的過(guò)程當(dāng)中也要仔細(xì)的去查看是否有檢疫印章，或者是檢疫的合格說(shuō)明，這樣才能吃到放心肉。想了解更多關(guān)于食品添加劑小知識(shí)以及食品安全知識(shí)方面的內(nèi)容，大家可以直接登錄吱客網(wǎng)。