燒水壺是一種常用電器，除了可以燒水還能用來煮東西，那么燒水壺煮東西危險嗎？燒水壺能煮蝦嗎？

燒水壺煮東西危險嗎

有一定的危險。

新燒水壺

若是新的燒水壺內(nèi)部是沒有水垢的，只需要清洗干凈后，擦干水分即可用來煮東西，使用方法得當一般不會有很大問題，若水分沒有清洗干凈，有可能出現(xiàn)短路的情況，對水壺使用壽命有所減短。

舊燒水壺

舊的燒水壺內(nèi)部有一定的水垢，若是用來煮東西沒有清理干凈，對燒水壺的使用會有所阻礙，常有燒壞的情況，特別是水分也沒有擦拭干凈，出現(xiàn)燒壞的幾率更大。所以一般建議用就燒水壺煮東西，清洗干凈水垢并擦干水分。

燒水壺能煮蝦嗎

可以，但是一般不建議。

燒水壺是可以用來煮蝦的，并不會對蝦的營養(yǎng)成分和食用口感有所影響，還能補充人體蛋白質(zhì)、鈣、維生素A等營養(yǎng)，提高自身免疫力。

但是一般不建議用燒水壺煮，一方面是因為蝦是一種海鮮，有一定的腥味，在燒水壺中煮后，會使燒水壺有一股腥味，難以清理，另一方面是因為燒水壺煮蝦易粘鍋，且殘留物會遺留在燒水壺內(nèi)部上，清洗較麻煩，所以一般是不用燒水壺煮蝦的。

燒水壺煮蝦用熱水還是冷水

一般建議用熱水。

燒水壺在煮蝦的時候，一般建議等水開后再煮，一方面是因為蝦在熱水中燙2-3分鐘就會出現(xiàn)變色的情況，煮5-6分鐘就熟了，另一方面是因為煮的時間短，能夠在一定程度上保留蝦中的營養(yǎng)成分，這樣的蝦口感嫩滑，肉質(zhì)沒有老化。

若是冷水煮蝦，蝦在水中浸泡時間長，不僅會對蝦的營養(yǎng)成分有所流失，還會使蝦的口感有所下降。

注：水開后，下蝦的過程中應(yīng)帶好手套，輕放蝦，以免出現(xiàn)燙傷。

燒水壺怎么煮蝦

燒水壺煮蝦的步驟如下：

1.將燒水壺清洗干凈，瀝干水分。

2.蝦去除蝦線后清洗干凈。

3.在燒水壺中倒入適量的水，不宜過多，以免溢出。

4.水開后，用長筷子慢慢的放蝦。

5.煮5-6分鐘后，倒掉水壺中的水，撈出蝦。

6.蘸取醬料食用蝦即可。

注：后期可用白醋、檸檬清洗燒水壺，能夠在一定程度上清除贓物，還能去除異味。