茉莉花是屬于墨西哥直立或攀援木，一般能夠長(zhǎng)到三米多左右，在秋夏季開(kāi)放，香味特別的濃郁，用途很多，花茶或提煉香精都是可以的。葉片一般是圓形或者是橢圓形，最香的茉莉花品種，要屬筆尖茉莉。

一、筆尖茉莉。一般能夠長(zhǎng)到三米多左右，是屬于灌木，植物在開(kāi)花的時(shí)候和筆尖特別的相似，也因此得名。花味特別的純正，非常的濃郁，就適合養(yǎng)殖在家中，在陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)殖，一整個(gè)屋子里都是香味。

二、獅頭茉莉。也叫做千層茉莉或者千瓣，茉莉葉片的顏色非常的深，花朵非常的小巧，但是排列卻非常的緊密非常好看，一般一朵花有21瓣花瓣。一般是在夜間的7:00~8:00開(kāi)花，在臨近花期的時(shí)候，只要是早晨就能聞到非常濃郁的花香。

三、法國(guó)香水茉莉。香味也是非常的濃郁，原產(chǎn)于美國(guó)的南部和中美洲地區(qū)，顏色一般是黃色，花型也非常的小巧，花期非常的長(zhǎng)，能在10月份開(kāi)到第2年的4月份，在每朵花開(kāi)放的時(shí)候能夠綻放一個(gè)多月。

四、濃香金茉莉。常綠灌木，也被叫做金茉莉以及濃香探春。在每年的夏季開(kāi)花，一般開(kāi)花或之后是屬于聚傘狀，一個(gè)葉片在每朵花是由3~7朵的小花構(gòu)成的花味，非常的香，喜歡生長(zhǎng)在比較溫暖的環(huán)境之中，在南方地區(qū)多有種植，北方是比較少的，比較適合盆栽養(yǎng)殖在家中。

五、金絲茉莉。原產(chǎn)地在美洲，屬于多年生木本植物，在我國(guó)大部分都有所種植以及栽培，分布也比較的廣，這種茉莉花的枝條特別的多，枝條也比較細(xì)長(zhǎng)，在每年的5~10月份花期開(kāi)放，花位會(huì)比較的香濃，一般是為白色。