曾有美國(guó)男子挑戰(zhàn)世界最辣的辣椒，食用指甲大小后被辣到昏厥。辣椒的辣度會(huì)以史高維爾作為單位，而世界上最辣的辣椒是什么?按照辣度排序，小編為以此為揭秘世界上最辣的辣椒。

10. 陜西線椒

這種辣椒因?yàn)樾螤罴?xì)長(zhǎng)而被稱(chēng)為線椒，在國(guó)內(nèi)非常常見(jiàn)。

9. 希普卡辣椒

因?yàn)閭髡f(shuō)是穿過(guò)保加利亞的鐵幕偷運(yùn)出來(lái)的，外形又像胡蘿卜，所以這種辣椒也被稱(chēng)作“保加利亞胡蘿卜”。在成熟過(guò)程中，它會(huì)由綠變黃最后再變?yōu)轭?lèi)似于胡蘿卜的顏色。

8. 雞心椒

雞心椒形似雞心、辣度適中，在國(guó)內(nèi)非常普遍。不過(guò)你很少能見(jiàn)到完整的雞心椒，因?yàn)楹芏喽急荒コ闪死苯贩邸?/p>

7. 云南小米辣

云南的小米辣紅色和黃色的都有。紅色的可以曬干食用，黃色的可以腌制成傳說(shuō)中的泡椒。

6. 朝天椒

朝天椒因果實(shí)朝天生長(zhǎng)而得名。未成熟時(shí)有綠、白、紫等顏色，熟時(shí)為紅色，故又稱(chēng)五彩辣椒。這種舉國(guó)上下全都耳熟能詳?shù)睦苯肪筒挥眠^(guò)多介紹了。

5. Tepin 辣椒

Tepin 辣椒沒(méi)有中譯的名字，但它在土耳其被稱(chēng)作“鳥(niǎo)的眼睛”或直接稱(chēng)作“鳥(niǎo)辣椒”，因?yàn)橐吧?Tepin 需要靠鳥(niǎo)來(lái)傳播種子。Tepin 原產(chǎn)于北美洲南部和南美洲北部，辣味夠足但不會(huì)持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。

4. 白哈瓦那辣椒

這種白辣椒相傳起源于秘魯。除了足夠辣之外，還有一種獨(dú)特的煙熏味道。

3. 特立尼達(dá)蝎子

這種辣椒原產(chǎn)于特立尼達(dá)島，底部的形狀像蝎子的尾巴，為了與普通的特立尼達(dá)蝎子辣椒像區(qū)別而加上了 CARID 的后綴。與前者相比， CARID 更大、更厚，顏色也是橙黃色而非紅色。

2. 云南涮涮辣

涮涮辣是云南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區(qū)的一種辣椒，個(gè)頭不大，皮皺，成熟后呈紅色，顏色鮮艷，聞之辣味撲鼻。當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)其為涮涮辣，是因?yàn)橹灰旁谒袖桃幌?，整盆水就?huì)變辣。

1. 卡羅來(lái)納死神

年 11 月 14 日，卡羅萊納死神刷新了吉尼斯世界紀(jì)錄，成為世界上最辣的辣椒。美國(guó)農(nóng)夫艾德·卡瑞花費(fèi)了 10 年時(shí)間，終于培育出了自己夢(mèng)寐以求的“武器品質(zhì)辣椒”——卡羅萊納死神的平均辣度比警用辣椒噴霧的辣度還高。