張老三驚呆了，他怎么會料到，眼前這個(gè)狀元就是以前的賣菜仔倫文敘呢！倫文敘走入張老三的粥店，四處看了看這間童年時(shí)常來的店鋪，張老三叫人殺雞辦酒席，好好招待倫文敘。倫文敘卻說不必了，他想品嘗一下當(dāng)年在這里吃過的粥呢。

張老三有點(diǎn)為難，當(dāng)年他煲的粥不過隨便下點(diǎn)豬腳料，也沒有起名字，但是，既然倫文敘喜愛，他只好照原樣，把那豬肉丸、豬腸、豬肝三樣?xùn)|西一起放進(jìn)粥里。

倫文敘吃著這粥，覺得有滋有味，十分高興，再三感謝張老三當(dāng)年對他的幫助，他對眾人說："我今天之所以能夠中狀元，因?yàn)楫?dāng)年吃了許多這些“狀元及第粥”呢。"

倫文敘大筆一揮，寫下了“狀元及第粥”幾個(gè)大字。

從此，張老三的粥店聲名大振，“狀元及第粥”流傳開來。后來，也有人叫“三元及第粥”，三元者，即科舉考試前三名的狀元、榜眼、探花也，人們將及第粥的三種用料豬肉丸、豬腸、豬肝象征為“狀元”、“榜眼”、“探花”呢。