鎮(zhèn)江江蟹，江蘇省鎮(zhèn)江市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。2015年2月10日，原中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)對(duì)“鎮(zhèn)江江蟹”實(shí)施國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

鎮(zhèn)江江蟹體色淺青色，有光澤；腹部透射微紅；黃毛金爪白肚皮，爪子長(zhǎng)；頭胸甲疣狀突起明顯、“工”字型花紋清晰。 硒、鐵含量高，游離氨基酸總量和呈味氨基酸含量高。鎮(zhèn)江江蟹蒸熟后蟹黃鮮美，肉質(zhì)嫩滑，回味甘甜；氣味腥香濃郁。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

鎮(zhèn)江市長(zhǎng)江行政區(qū)域段沿江及5條支流（通濟(jì)河、九曲河、香草河、大運(yùn)河和便民河）兩岸1公里范圍內(nèi)。具體包括揚(yáng)中市所有6個(gè)鎮(zhèn)（街道辦事處），鎮(zhèn)江新區(qū)大路鎮(zhèn)、姚橋鎮(zhèn)、大港街道辦事處，潤(rùn)州區(qū)蔣喬鎮(zhèn)、七里甸街道辦事處，京口區(qū)諫壁鎮(zhèn)、象山鎮(zhèn)，丹徒區(qū)高橋鎮(zhèn)、江心鎮(zhèn)、世業(yè)鎮(zhèn)，丹陽(yáng)市新橋鎮(zhèn)、后巷鎮(zhèn)、陵口鎮(zhèn)、珥陵鎮(zhèn)、延陵鎮(zhèn)，句容市寶華鎮(zhèn)、下蜀鎮(zhèn)等7個(gè)縣（市、區(qū)）的23個(gè)鎮(zhèn)（街道辦事處）。地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°04′15″～119°56′52″，北緯31°48′45″～32°18′40″。