中國人用筷子吃飯、勺子喝湯；韓國人用勺子吃飯、喝湯，用筷子夾菜；而日本人用筷子既吃飯又喝湯。為什么日本人的飲食生活中沒有勺子呢？

有一位日本老人曾經告訴我說：“勺子只從中國傳到了朝鮮半島上，因為朝鮮半島和日本之間隔著海，所以勺子沒有傳到日本。”

后來我在《環(huán)球旅行·韓國》中看到的卻是這樣的內容：據說過去日本用手吃飯，韓國人覺得他們挺可憐的，就教給日本人使用筷子，但是沒有教給日本人用勺子。

韓國是一個單一民族的國家，所以整個國家就好像一個大家庭，具體表現(xiàn)在共食聚餐上。

中國人在家里也許不用公筷、公勺，但是在餐廳吃飯時，都用公用餐具往自己的碗、碟里夾菜。日本人除了份飯，亦如此。可是，韓國的情況就不同了。韓國人用自己的餐具直接食用公用的湯和菜。

韓國人是一個好動感情的民族，當他們這種把感情通過共食表現(xiàn)時，我覺得，人們應該給予充分的理解。