撣族湯面

與撣族關(guān)聯(lián)最大的就是這道結(jié)合了胡椒味清湯薄米粉與腌制的雞肉和豬肉的小吃。它通常都會(huì)再加上一點(diǎn)烤芝麻，淋一點(diǎn)蒜油。配菜還是腌菜。

與緬甸大部分面食小吃相比，撣族湯面要簡單得多，味道也更溫和，但是絕對(duì)舒服美味。與湯面相對(duì)應(yīng)、配有肉湯的干面版本，也非常普遍。