神農(nóng)溪纖夫生活習(xí)俗(2)
無(wú)歸期
四、燒山為田
神農(nóng)部落文化是中華民族最早將火與農(nóng)耕結(jié)合的文化。《帝王世紀(jì)》:神農(nóng)“以火德王,故號(hào)炎帝”。反映當(dāng)時(shí)人煙稀少,到處森林茂密,猛獸成群,毒蛇遍地,只有用火燒山,才能趕走毒蛇猛獸進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并使農(nóng)作物獲得肥料,同時(shí)保證部落人的生命安全和對(duì)物質(zhì)的需求。因神農(nóng)氏是放火的專(zhuān)家,所以有炎帝之稱(chēng)。
神農(nóng)溪流域以及神農(nóng)架自古就愛(ài)燒“火田”,燒火田這種耕種方法,就是神農(nóng)發(fā)明的。在神農(nóng)時(shí)代,為了耕種糧食作物,人們選擇地勢(shì)較平、有水的地方放火燒山。大火把樹(shù)木、藤蔓、雜草化為灰燼。草木灰是一種很好的肥料,然后用耒耜翻土耕種。據(jù)神農(nóng)溪兩岸的農(nóng)民講,火田很“出食”,即土地肥沃,糧食豐收。上世紀(jì)六七十年代,神農(nóng)溪流域仍是靠天吃飯、燒山為田,現(xiàn)在的神農(nóng)架、巴東的小龍等地,盡管分田到戶(hù),仍有農(nóng)民在燒火田。
五、無(wú)鉤釣魚(yú)
神農(nóng)溪流域至今還保留著釣魚(yú)不用鉤的習(xí)俗。神農(nóng)溪山洪暴發(fā)船扎水時(shí),纖夫們要吃魚(yú)就自己釣,在神農(nóng)溪釣魚(yú)是不用鉤的,纖夫們用細(xì)篾簽夾住細(xì)麻線,從蚯蚓的頭穿到尾,穿一長(zhǎng)串拴在釣魚(yú)竿上。過(guò)去在神農(nóng)溪釣魚(yú)用的釣魚(yú)竿不長(zhǎng),一般在1.5米左右,釣魚(yú)竿連接誘餌的線的長(zhǎng)短是根據(jù)水的深淺確定的。在釣魚(yú)線的前端拴一個(gè)沉水坨,離沉水坨一寸左右拴上誘餌,就可以釣魚(yú)了。
首先找到有魚(yú)的河段,把誘餌放到水里,當(dāng)魚(yú)咬住誘餌往石洞里拖時(shí),迅即向岸上一甩或向籃子里一提,魚(yú)就跟著上了岸或進(jìn)了籃子。用這種方法釣起來(lái)的魚(yú)有四種:鰱魚(yú)、鱔魚(yú)、黃骨頭和鯊泥鰍。鰱魚(yú)和鱔魚(yú)偶爾才能釣到,主要釣的是黃骨頭和鯊泥鰍。漲水時(shí)在魚(yú)多的地方放一次釣魚(yú)竿最多可以釣2—4條黃骨頭,在鯊泥鰍集中的地方提一次釣魚(yú)竿最多可以提起來(lái)8—10條鯊泥鰍。在魚(yú)多的地方釣一兩個(gè)小時(shí)的魚(yú),一條船上的纖夫就可以飽餐一頓。做魚(yú)湯是纖夫們的拿手好戲,他們做的魚(yú)湯特別鮮,比一般餐館做的味道好。你要問(wèn)他們這是什么原因,他們會(huì)說(shuō):“豬吃叫,魚(yú)吃跳?!币?yàn)樗麄兿洛伒聂~(yú)是活蹦亂跳的。
神農(nóng)溪除了釣魚(yú)不用鉤,還有放羊不用收的習(xí)俗。纖夫的家人早晨把羊趕到山坡上后就回家做事,不需專(zhuān)人看管羊群,一天到晚羊就在山上吃草、喝水。如果主人家晚上不想把羊收回家,羊就會(huì)在山上找個(gè)巖洞睡覺(jué),日復(fù)一日,到了年底要吃羊肉的時(shí)候再把羊拉回家,這就是放羊不收,或者說(shuō)放羊不守。但并非永遠(yuǎn)不收,是到吃羊肉的時(shí)候再收。
六、纖夫的“搶”文化
“搶”是神農(nóng)溪纖夫的特點(diǎn),神農(nóng)溪纖夫們?cè)谂c自然作斗爭(zhēng)中喜歡“搶”,如搶柴、搶魚(yú)、搶銀水、搶路、搶親、搶船等等。
搶柴:每年汛期山洪暴發(fā),大水會(huì)從神農(nóng)架原始森林中給神農(nóng)溪纖夫及沿河兩岸的人們送來(lái)許多樹(shù)木、柴草。只要河里漲洪水,纖夫和沿河兩岸的人們就會(huì)手持“爪竿子”下河,一字排開(kāi)在水中搶柴,春夏兩季搶的柴可供一年之用。搶柴過(guò)程中,誰(shuí)抓到柴就是誰(shuí)的,大家和睦相處。
搶銀水:大年初一天剛蒙蒙亮,纖夫們就起床打開(kāi)大門(mén),燃放鞭炮,接著就是搶銀水———挑著桶去神農(nóng)溪挑水。這是新年的第一件事,纖夫們看得很神圣。
大年初一搶銀水一是要起早,搶在別人前頭;二是挑得特別多,要把家里的水缸挑滿(mǎn);三是遇見(jiàn)人要主動(dòng)與對(duì)方打招呼,說(shuō)“你起得早”。在神農(nóng)溪纖夫的語(yǔ)言里,起得早有早成功、早發(fā)財(cái)之意。大年初一起得早,“銀水”搶得多,預(yù)示這一年掙錢(qián)多。
神農(nóng)溪纖夫和家里人早上從不貪睡,天剛蒙蒙亮就起床打開(kāi)大門(mén),把雞、狗攆出門(mén),生火,為了討路人一句話:“起得早”。神農(nóng)溪纖夫還喜歡討路人另一句話:“屋里有人”。為了得到這句話,纖夫們白天上船或家里人出坡也不關(guān)大門(mén),天一擦黑,堂屋的燈就亮了,沒(méi)有電燈時(shí)點(diǎn)的是煤油燈,點(diǎn)不起煤油燈就點(diǎn)“油亮子”(用松樹(shù)蔸劈成的小塊松明)。神農(nóng)溪纖夫及神農(nóng)溪村民大年初一起早床、搶銀水的習(xí)俗一直沿襲至今。
搶魚(yú):上個(gè)世紀(jì)七十年代以前,神農(nóng)溪的魚(yú)很多。那個(gè)年代,纖夫的葷菜主要是魚(yú)。神農(nóng)溪的魚(yú)有清鯽、白胛、乾魚(yú)、油童子、鳊魚(yú)、洋魚(yú)、鯇魚(yú)、鲇魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、黃鱔、白鱔、桃花瓣、巖爬子、鯊泥鰍、娃娃魚(yú)、刁子魚(yú)、黃骨頭等等。纖夫們把清鯽、白胛、乾魚(yú)、油童子、鯇魚(yú)、鲇魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、黃鱔、白鱔、娃娃魚(yú)列為上品,他們不愛(ài)吃刁子魚(yú)、黃骨頭、巖爬子,從不吃蝦子和螃蟹。
拉纖時(shí),成群結(jié)隊(duì)的魚(yú)在纖夫的腿邊游來(lái)游去,纖夫沒(méi)時(shí)間摸魚(yú),他們吃的魚(yú)是殺、釣和搶來(lái)的。怎么搶呢?那時(shí)經(jīng)常有人炸魚(yú)、鬧魚(yú)(毒魚(yú)),只要一聽(tīng)到炮響,纖夫們馬上把船拴在岸邊去“搶魚(yú)”。神農(nóng)溪有個(gè)規(guī)矩:不管誰(shuí)鬧魚(yú)、炸魚(yú),大家都可以去搶?zhuān)l(shuí)搶到就歸誰(shuí),哪怕你是一個(gè)“過(guò)路子”。纖夫人多勢(shì)眾,個(gè)個(gè)精通水性,炸魚(yú)的碰到他們只好自認(rèn)倒霉,用他們的話說(shuō)是“貓子搬潑飯甑子,替狗子趕了一網(wǎng)”。
搶路指兩路娶親的隊(duì)伍同向相遇,爭(zhēng)搶走在前面,或者迎面相遇爭(zhēng)搶自己的大邊。迎面相遇本不應(yīng)該發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),但有些路支客不知道自己的大邊在哪里,搶占了別人的道,結(jié)果鬧得天昏地暗。
搶親這種習(xí)俗解放前常見(jiàn),現(xiàn)在沒(méi)有了。搶船:夜晚神農(nóng)溪突發(fā)山洪,洪水撲向船舶,守船的纖夫在夢(mèng)中驚醒,船和人已被洪水卷走,驚惶失措中大喊“救命”、“搶船”!船上的纖夫和岸上的村民會(huì)全力以赴地?fù)尨?/p>
纖夫?!皳尅?,說(shuō)明其生產(chǎn)生活環(huán)境十分惡劣。但他們沒(méi)有被惡劣的環(huán)境嚇倒,體現(xiàn)了與大自然作斗爭(zhēng)的精神。