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    1. 陜西婚嫁禮儀與習俗之婚前(3)

      怡萱子

      現在有的人還講究在棉花里放一塊小石頭和幾個水果糖,暗示女方要實心實意,兩人感情日益甜蜜。合陽縣和澄城縣一帶,當地人訂婚時,要給女家?guī)ヒ黄プ钥椀幕ú?。這匹布一定要渾頭渾尾,萬萬不能從中剪斷,而且只能長四丈八或四丈九,不能短,也不能長,意思是“四丈八,兩頭發(fā)”,“四丈九,兩頭有”。男方希望通過“引親布”把媳婦順順當當地引進門來。華縣高塘原地區(qū)舊時訂婚有給女方送羊的習俗,據說羊有跪乳之恩,把羊折成錢送給女方的父母。以報養(yǎng)育之恩。在陜北的子洲縣、橫山縣一帶,送彩禮時還有送棗果餡的習俗,果餡是用面粉和棗泥捏成,再用清油炸熟的一種食品。按當地風俗,訂婚時果餡絕不可少,且所送必為雙數,一般為24個,近幾年有增至48個或64個的。棗餡意味著甜蜜幸福,外面再纏一圈紅線,既是裝飾,也寓意“千里姻緣一線牽”。女方將收到的果餡分贈給直系親屬,表明已經訂了婚,別人就不要再為自己的女兒提親了。女方收下彩禮要設宴招待,俗稱“吃會親酒”,漢陰稱“準盅酒”,這就是古人說的“納彩”。近代各地叫法不同,武功稱“納征”,岐山、扶風稱“下貨”,淳化、商南稱“過禮”,陜北稱“行聘”。清末前彩禮以銀計算,一般為24兩,民國以后以小麥折實,通常為姑娘一歲一石麥(約300斤)60年代仍按姑娘歲數論價,每歲由20元增至50元,70年代的彩禮有索要千元以上的,人稱“高價姑娘”,近幾年已降至500元左右。彩禮一次交清的叫“一盤端”,分若干次交清的叫“小送”,但第一次交的彩禮必須超過議定總數的一半。長武、隴縣一帶,要把男方送的錢幣象征性地退回一部分,以示謙讓,也表明自己不重財輕禮。

      訂婚宴席開始前,女方的父親要引女兒拜見公公,公公要給媳婦“拜禮錢”。宴席完畢,女方將事先寫好的鳳帖裝入紅漆禮盒,交給媒人轉交給男方的父親帶回收藏,同時女方也要回贈男方一些禮品,有的贈給一雙布鞋,名為“穩(wěn)跟鞋”,有的贈手帕、襪子、腰帶、帽子等物。在韓城一帶,回贈給男方的物品是紅紙花12對,油炸花餅若干對,老虎或獅子餛飩(一種花饃)一對。紙花和花餅男方可分贈給親友,唯獨那對老虎饃是留給未婚夫吃的。在鎮(zhèn)安縣境內,女方受禮后回贈給男方的四樣禮物是一綹頭發(fā),表示結發(fā)夫妻;一撮白米,兆白頭到老;一枝柏樹葉,寓意長生不老;一包茶葉,象征四季常青。反映了姑娘們對甜蜜美滿婚姻的向往和追求。

      兩家互換庚帖后,就算達成了婚約,龍風帖就是舊時的“婚書”,相當于現在的結婚證書。古典戲劇中常有“以婚書為憑”這句臺詞,就是指龍風帖具有法律效力。舉行了照帖換帖禮后,婚姻關系就得到了社會的公認,中途不論哪方悔婚都會被認為是不道德的。從此兩家可互通慶吊,每逢四時八節(jié),岳父岳母壽誕,女婿要登門拜賀,并給未婚媳婦帶少量衣物,謂之“追節(jié)”。在太白縣一帶,訂了婚的兒女親家在過年時要互相贈送一個15公斤重的“圈圈饃”以示圈定對方的婚約。在陜北地區(qū)訂婚至成婚前,每逢清明節(jié),男女都要互贈清明禮物,其形狀和品種不限,但未婚夫贈未婚妻的必是一對鬢髻(zhua ji)饃,形似梳在女孩頭兩邊的發(fā)結。這對鬢髻饃用紅線拴在一起,表示永結同心;未婚妻回贈給未婚夫的則是一對老虎饃,也用紅線拴在一起,祝愿他虎虎有生氣。端陽節(jié)男須贈女衣料,日“熱衣”。逢閏月亦送穿戴,日“閏月衣”。一鄉(xiāng)一俗,禮俗豐富多彩,窺一斑而知全貌,此處不一一盡敘。

      訂了婚后,男女雙方都要做結婚的準備工作。男方要準備新娘上轎時穿的衣服和過門后四季穿的衣服,一般6至12套。請工匠做家具、縫被褥、預備婚禮的酒席等。女方也要備箱、柜、桌、椅、被褥等嫁妝。待嫁的姑娘還要親自動手做些布鞋、襪底、鞋墊、手帕、煙袋包之類的用品,以備過門后奉送給公婆、兄嫂、弟妹和分贈給其他親友。在南鄭縣的巴山地區(qū),姑娘還要準備一種特殊的嫁妝,就是“嫁妝咸菜”,姑娘長到十七八歲時,作娘的就要為女兒準備出嫁用的咸菜,出嫁時陪嫁的咸菜越多越顯得榮耀。當地有“嫁妝無咸菜,姑娘頭難抬”之說。新婚中還有吃“咸菜酒”的儀式,在洞房里新娘要擺上陪嫁的咸菜、核桃、花生和酒,招待鬧洞房的客人;婚禮后的次日清晨,新娘還要擺出嫁妝咸菜,泡起當地產的青茶,請親友們品嘗。民歌云:“別處姑娘要嫁妝,綾羅綢緞花衣裳,巴山姑娘要嫁妝,什錦咸菜裝滿箱”。據說新娘的咸菜老人吃了不腰痛,小兒吃了不尿床。

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