雅連，四川省洪雅縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2008年9月19日，原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對“雅連”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

雅連具有傳統(tǒng)的特色加工工藝。雅連干貨，單枝，圓柱形，略彎曲，條肥壯，具有過橋，質(zhì)堅(jiān)硬。表面黃褐色，斷面深黃色。味苦。無碎節(jié)、毛須、焦枯、雜質(zhì)、霉變。

雅連是中藥黃連中的珍品，藥效為“味連”“雅連”“云連”三個(gè)品種中之最，歷朝均將雅連作為貢品，上繳于朝廷太醫(yī)院，因此又稱為“貢連”。

產(chǎn)地保護(hù)范圍

雅連地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以四川省洪雅縣人民政府《關(guān)于對雅連地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍劃定的建議》（洪府函〔2008〕57號）提出的范圍為準(zhǔn)，為四川省洪雅縣瓦屋山鎮(zhèn)、高廟鎮(zhèn)、桃源鄉(xiāng)、柳江鎮(zhèn)、槽漁灘鎮(zhèn)、花溪鎮(zhèn)、東岳鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域。