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    1. 新加坡春節(jié)

      恨不能相逢

      新加坡春節(jié)

      在新加坡,占了新加坡人口70%~80%的華人(多從福建和廣東而來)仍保持著傳統(tǒng)過年的習俗。與其它地區(qū)的中國人其實都很相像,同樣家家戶戶都會在大門和墻上張貼春聯(lián),而且傳統(tǒng)的除夕夜吃團圓飯也是最重要的一項活動。大年初一和初二到親朋好友家拜年,收發(fā)紅包,只是假期可能沒有其它地方長而已。

      即使如此,新加坡的華人在過年時也有自己的獨特習俗。為了討吉利和祈求好運到來,新加坡人會有個特色活動─“撈魚生”。過年時,親朋好友共聚一堂享受豐盛的美食,圍桌而坐,人手一筷,席上一定會有各式各樣的魚生,除了生魚片之外,還有一些色澤艷麗的蔬食而成的切絲。

      新年吃魚意味著吉利。魚和菜蔬分別盛在圓碟子里,撒上胡椒和調(diào)味品,用筷子攪拌各種配料,做著向上攪調(diào)的姿勢。據(jù)說,這象征著一家人在未來的事業(yè)中發(fā)財和幸運。

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