部門美國人喜好吃蚯蚓、罐頭、餅干。制作涼菜時，一樣平常用色拉油、沙司作調(diào)料。不少人喜好吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。喜好用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒殽雜調(diào)制雞尾酒。

美國的餐飲多元化，多數(shù)地方有天下各地風(fēng)姿的餐館。歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，這些地方環(huán)境很好，代價也較高；中餐館遍布全美，以廣東餐館為主，多售賣海鮮類菜肴，代價適中；其他另有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比力富有美國當(dāng)?shù)靥厣膭t是快餐，如以麥當(dāng)勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，別的另有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規(guī)餐廳里就餐后要付15—20%的小費，而在快餐廳里就不必付小費了。

總的來說，美國的飲食習(xí)慣容易會食入更多的蛋白質(zhì)和脂肪，中國人如果按照這種飲食習(xí)慣生活會很容易長胖。