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    1. 昆山冬至習俗

      崇軍郎

      昆山冬至習俗

      冬至,這是一個重要的節(jié)日,昆山民間有“冬至大如年”、“肥冬瘦年”之說。冬至前一夜叫做“冬至夜”,這跟西方的圣誕節(jié)前夜叫做“平安夜”差不多?!岸烈埂币雷?,大家都要喝酒,稱之為“節(jié)酒”?!吨腥A全國風俗志》之《昆山冬至節(jié)風俗》條目記載:“冬至前數(shù)日,各家俱備魚肉,至是日(指冬之夜)烹魚肉煮蔬菜,先祭祖先,后宴親友,名曰‘過冬至節(jié)’,又名‘過年節(jié)’。”“冬之夜”要大吃大喝,昆山人有句俗話叫“有銅錢吃一夜,嘸銅錢凍一夜”。

      冬至節(jié)當天早晨叫“冬至朝”,一般都吃“冬至團”,用剛剛收獲的新糯米磨粉做大團子,以白糖、豆沙、鮮肉糜、蘿卜絲為餡,供祭祀,饋親友均可。有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)則吃“揚糊涂”。冬至節(jié)要“拜冬”,互贈禮物。《昆新合志》:“冬至日,士大夫家拜賀尊長,如正旦。”“親朋各相饋遺”,稱之為“冬至盤纏”,來來往往同過年一樣熱鬧,“而不及于庶民之家”,普通老百姓因為比較窮,也不大講究這個禮節(jié)。“冬至起九”,民間有“干凈冬至邋遢年,邋遢冬至干凈年”之說,冬至和過年都是晴天恐怕就是難得的“魚和熊掌”了。

      冬至過后很快就要進入臘月,昆山人有過了冬至腌臘肉的習俗。臘月里還要著手準備好開春大半年的口糧,《昆新合志》云:“入臘,聚鄉(xiāng)村男婦,并力舂米,藏之廩舍,經(jīng)歲不蛀壞,謂之冬舂米?!币驗闅夂蜻M入嚴冬,蟲子都凍死了。

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