消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯前最好將各項(xiàng)收取費(fèi)用仔細(xì)看清楚、問明白，避免上當(dāng)受騙。消費(fèi)后記住向商家索要發(fā)票，如產(chǎn)生消費(fèi)糾紛將作為有效憑證。

隨著羊年春節(jié)到來，”年夜飯大戲“開始上演。但是，不少消費(fèi)者吃年夜飯時(shí)遭遇了消費(fèi)陷阱。例如，菜的分量不足、質(zhì)量下降、加收服務(wù)費(fèi)等等，因而引發(fā)了各種各樣的消費(fèi)糾紛。

為了減少不必要的麻煩，維護(hù)自身合法權(quán)益，開發(fā)區(qū)消協(xié)提醒在飯店預(yù)訂年夜飯時(shí)應(yīng)有風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，注意以下幾點(diǎn)：

第一：注重飯店的資質(zhì)和信譽(yù)

消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯時(shí)，可通過網(wǎng)絡(luò)查詢或?qū)嵉夭炜?，了解飯店的衛(wèi)生許可證、餐飲經(jīng)營(yíng)許可證和工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件是否齊全有效，盡可能選擇資質(zhì)完備、經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的飯店吃年夜飯，避免交完訂金或定金后商家倒閉、停業(yè)或發(fā)生矛盾糾紛后出現(xiàn)索賠無門的狀況。消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯前，要貨比三家，對(duì)多家飯店相同檔次的年夜飯質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行比較，最好選擇有一定信譽(yù)度的飯店或者熟悉的場(chǎng)所。

第二：最好與飯店簽書面合同

實(shí)踐中，由口頭約定等簡(jiǎn)單方式而產(chǎn)生的年夜飯消費(fèi)糾紛，近年來多有發(fā)生。所以消費(fèi)者應(yīng)與飯店簽訂一份書面合同，合同中應(yīng)寫明消費(fèi)時(shí)間、所訂桌位、消費(fèi)價(jià)格、就餐環(huán)境、飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、有無贈(zèng)送物品或服務(wù)違約責(zé)任以及糾紛解決方式等權(quán)利義務(wù)關(guān)系。特別要注意要明確具體的收費(fèi)項(xiàng)目，弄清楚是否存在最低消費(fèi)、開瓶費(fèi)、包間費(fèi)等就餐限制;如果飯店推出的“年夜飯”只是按價(jià)位讓消費(fèi)者選擇，沒有明示具體的菜單，消費(fèi)者一定要詳細(xì)詢問清楚所選套餐所包含的具體菜品內(nèi)容。

第三：注意保存索賠證據(jù)

一些飯店為了吸引消費(fèi)者，進(jìn)行虛假?gòu)V告宣傳，也有些飯店以過年忙、人手不夠等借口降低服務(wù)質(zhì)量，引發(fā)年夜飯消費(fèi)糾紛。對(duì)此，消費(fèi)者要在消費(fèi)過程中提高保護(hù)自己權(quán)益和防范風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)，注意消費(fèi)細(xì)節(jié)。要有證據(jù)意識(shí)，注意保存雙方簽訂的合同;接到消費(fèi)賬單后，要仔細(xì)查看，確認(rèn)無誤后再結(jié)賬，并務(wù)必向飯店索要發(fā)票。發(fā)票是消費(fèi)者保護(hù)自己合法權(quán)益的有力武器，是消費(fèi)產(chǎn)生爭(zhēng)議時(shí)的有力證據(jù)。如果飯店以各種理由拒絕提供發(fā)票，消費(fèi)者可向相關(guān)行政部門投訴。

消費(fèi)者在預(yù)訂年夜飯前最好將各項(xiàng)收取費(fèi)用仔細(xì)看清楚、問明白，避免上當(dāng)受騙。消費(fèi)后記住向商家索要發(fā)票，如產(chǎn)生消費(fèi)糾紛將作為有效憑證。