貴州安順特產:鎮(zhèn)寧波波糖
艷麗
鎮(zhèn)寧波波糖,貴州省鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣特產,中國國家地理標志產品。2010年9月30日,原國家質檢總局正式批準對“鎮(zhèn)寧波波糖”實施地理標志產品保護。
鎮(zhèn)寧波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”,是外婆做給孫子吃的一種點心,在當時鄉(xiāng)下叫做婆婆糖。主要特點是香、甜、脆,色澤麥黃。食之口內久留芝麻的清香。
產地保護范圍
鎮(zhèn)寧波波糖地理標志產品保護產地范圍為貴州省鎮(zhèn)寧自治縣城關鎮(zhèn)、大山鄉(xiāng)、丁旗鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。