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    1. 老蘭州人婚禮習(xí)俗 娶親大多在晚上(2)

      安夏子

      舊時(shí)娶親大多在晚上

      舊時(shí)娶親大多在晚上,午夜過后新娘才進(jìn)婆家門。娶親的人從男方家出門時(shí),須是單數(shù)。娶上新娘子進(jìn)門時(shí)就成了雙數(shù),意思是成雙成對(duì),圖吉利(不含“西客”)。娶親時(shí),新郎由介紹人和“貴人奶奶”(也叫娶親奶奶)陪同,帶上“四色禮”、兩瓶酒、“方子”和喜衣(紅色棉衣棉褲)、“離娘索”(給丈人和丈母娘的衣物)去娶親。一切順利時(shí),新娘家將酒打開,供客人們喝完,在瓶中裝入糧食,用紅布紅線包扎好。將“方子”在水中略煮撈出,取一半,連同裝糧的酒瓶一起“回禮”于新郎家。若遇到彩禮不全等問題,新娘家不打開酒瓶,并通過介紹人充分協(xié)商,待問題解決后,方可開瓶。舊時(shí)娶親多用花轎、毛驢,后來逐漸演變?yōu)橛民R車、拖拉機(jī)、汽車等。

      娶親車到女方家時(shí),新娘的弟弟、妹妹及小輩親戚,都要將車上各種能夠取下的附屬車具,取下藏起來,待到婚車臨走時(shí),由新女婿或娶親人拿紅包贖回(多少不限),然后安裝在車上,再出發(fā)。舊時(shí)新郎娶親,頭戴小帽,身穿長袍、馬褂,肩挎紅繡球,現(xiàn)在穿戴都是西裝革履。娘家的陪送人,叫“喜客”,相對(duì)于東家而言,也叫“西客”,喜客都是新娘的至親好友,人數(shù)多少不等,但必須是雙數(shù)。

      新娘穿紅色衣褲、繡花鞋,盤發(fā)髻,頂紅方巾蓋頭。迎親隊(duì)伍到了女方家,女方家還講究“頂門”,即在娶親人將要進(jìn)門時(shí),新娘子的弟弟妹妹或親戚家的孩子將大門頂住,這樣做一是為了“磨”新郎的性子;二是因?yàn)樽约旱慕憬闶亲约胰?,不愿意讓別人從家里娶走,以此“要挾”新郎。當(dāng)然這只是象征性的行為,此時(shí)新郎只好將事先準(zhǔn)備好的“紅包”從門縫塞進(jìn),再撒兩把喜糖,門就會(huì)打開,娶親的人才進(jìn)屋。

      新娘長兄抱轎

      新娘出門時(shí),新郎要把新娘背到車上,叫“抱轎”,舊時(shí)抱轎的是新娘的長兄。在一片噼里啪啦的鞭炮聲中,娘家人哭哭啼啼、依依不舍地把女兒送出門,陪伴新娘的,除了喜客,還有一兩名負(fù)責(zé)照看嫁妝的童子,多為新娘子的弟妹和侄子,叫“押箱子”。迎親隊(duì)伍一路上吹吹打打,回到男方家時(shí),大門外要點(diǎn)燃一堆火,燃放鞭炮以示迎接。新娘下車時(shí)要由新郎抱著跨過火堆,再入大門。抬嫁妝時(shí),要給押箱童子“押箱錢”,喜客才讓抬走嫁妝;大門口的桌子上放置酒、菜、香煙、瓜子等,喜客進(jìn)門前,每人必須要先喝酒再進(jìn)門,稱為“攔門盅”。

      搶核桃棗求吉利

      新娘進(jìn)新房前,新郎家在床上四周及中間氈下放紅棗、花生和核桃,意為小夫妻早生貴子,兒女雙全。新娘一進(jìn)門,人們搶床上壓的核桃、花生和紅棗,以求吉利。有的人則爭先恐后去撕扯新房的紅窗戶紙,意為新娘本是女兒身,從今日起就成了婦人了。

      拜天地長輩要給“頭錢”

      蘭州人把拜天地叫:“行規(guī)矩”。主事者喊:“新娘新郎出洞房,姑舅、姐夫把氈拉上。”等新人來到堂前,又喊:“新人雙雙出洞房,一步踏在紅氈上?!辈饺爰t氈后,婚禮正式開始,先拜天地,后拜父母,再夫妻對(duì)拜,隨之拜長輩,接受“頭錢”。

      入洞房要吃“子孫湯”

      拜完天地,新郎、新娘由眾人簇?fù)砣攵捶?,新郎用秤桿揭去新娘的蓋頭,寓意稱心如意。新娘入洞房后,新郎的嫂嫂會(huì)端來一碗“子孫湯”,且有意在湯中多加辣椒和鹽、醋,“逼”新郎新娘一人一口喝下;接著新郎與新娘飲“交杯酒”,新郎新娘從此結(jié)為夫妻。

      婚宴多為八菜一湯

      婚禮儀式結(jié)束,新人進(jìn)入洞房,婚宴正式開始,婚宴多為八菜一湯,也有十菜一湯的“十全席”。席間,賓朋滿座,觥籌交錯(cuò),尤其要重點(diǎn)“照顧”好女方送親的喜客,由專人負(fù)責(zé)讓他們吃好、喝好。新郎新娘開始給客人敬酒?,F(xiàn)在,流行在酒店包席,既省事,又風(fēng)光。