過(guò)去，岳西人住的房子大多是土木結(jié)構(gòu)，不論哪家做新屋都要上梁，因而上梁是建新房時(shí)最重要的一道工序。上梁是有一番講究的。

堂上椿萱并茂，家中雙親延年。梁樹(shù)首選是香椿樹(shù)，它的葉子有特殊的香氣，不僅木質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)膩而且顏色肉紅，樹(shù)身?xiàng)l直，被稱(chēng)為“中國(guó)桃花心木”。這種樹(shù)的數(shù)量較少，一般人家在自家的菜園地邊栽插一兩棵，樹(shù)齡要在20年以上方可取用。自家沒(méi)有的，就要花錢(qián)到別家去買(mǎi)，或親戚贈(zèng)與。

其次是松樹(shù)，松樹(shù)是萬(wàn)年青樹(shù)木，生命力極強(qiáng)，松樹(shù)必須選雙梢的，意為喜事成雙。

梁樹(shù)選好以后，要找技術(shù)高明的木匠師傅造梁。造好的梁需用大紅或桃紅將梁身涂紅，正中畫(huà)上太極圖，與太極圖對(duì)稱(chēng)的兩端畫(huà)上兩條騰飛的龍和鳳，意為畫(huà)棟雕梁、龍飛鳳舞。再在梁的兩端掛上紅綢，紅綢下垂清順治銅鈿一枚，取平安和順之意。

豎柱遇吉日，上梁逢良辰。上梁的日子是請(qǐng)地理先生早就選定好的良辰吉日，上梁時(shí)如家人的生辰時(shí)刻與上梁時(shí)相克相沖，必須避諱，就是屋脊砌好了，也得停工等到那一天。

上梁的時(shí)辰大多是黃道吉日中的寅時(shí)或辰時(shí)。正如梁位下方貼的對(duì)字所言：上梁欣逢黃道日，豎柱正遇紫薇星。

晨曦微露，旭日東升。新建的華堂聚滿了親朋戚友，以及左鄰右舍的男女老少。

只見(jiàn)梁位下方貼著“上梁欣逢黃道日，豎柱正遇紫薇星”的對(duì)聯(lián)，堂軒貼壁柱的兩邊各放著一架天梯，木匠、磚瓦匠依次呼號(hào)，唱上梁歌，邊唱邊用酒壺澆酒，從梁頭澆到梁尾。澆畢，主人給工匠發(fā)紅包。

兩個(gè)壯實(shí)的小伙子抬著梁樹(shù)，以保持水平的姿態(tài)，從兩端將大梁抬起，踩著梯子拾級(jí)登高。此時(shí)鞭炮齊鳴，木匠師傅左手提著雄雞，右手握著斧頭，嘴里唱著“夫矣，天地開(kāi)張，神聽(tīng)主人筆，木聽(tīng)匠人言……”“手提賢東一只雞，身穿黃毛五彩衣。此雞不是凡間雞，王母娘娘報(bào)曉雞。一更不亂叫，二更不亂啼。五更雞上叫一聲，正是府上上梁時(shí)……”每呼唱一句，下邊圍觀的人就要發(fā)出“好！”的喝彩聲。

待梁抬到屋脊時(shí)，磚瓦匠接著呼唱。此間，鞭炮聲和喝彩聲不斷。當(dāng)梁嵌入榫內(nèi)，安上梁位時(shí)，上邊的人往下拋上梁粑，此時(shí)兒子、媳婦拉著一條紅被面，把拋下的發(fā)粑接住，示意傳宗接代，之后便拋向觀望和喝彩的人群，大家紛紛搶奪上梁粑，以示慶賀。

之后，主人家辦上梁酒，宴請(qǐng)工匠與親友。