作為開(kāi)遠(yuǎn)名特優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的甜藠頭，一直以外觀圓潤(rùn)鮮艷、金黃悅目，食之酸甜爽口、細(xì)糯無(wú)渣，深得人們喜愛(ài)。

經(jīng)過(guò)百年發(fā)展，甜藠頭已然成為了當(dāng)?shù)丶t河州人百吃不厭的“開(kāi)遠(yuǎn)味道”。無(wú)論春夏秋冬，過(guò)年過(guò)節(jié)，平常日子，無(wú)論吃米線還是吃米飯，多數(shù)開(kāi)遠(yuǎn)人餐桌上都少不了甜藠頭。有時(shí)候，一碗白米飯就著一碟甜藠頭，就可以吃得心滿意足。