湖北枝江婚禮習(xí)俗
玉珂君
婚嫁是人生最大的喜事,因而隆重?zé)狒[,民間俗成的禮展出也是名目繁多,枝江婚嫁習(xí)俗可謂十禮。
一、說(shuō)親
俗說(shuō)話“天上無(wú)云不下雨,地上無(wú)媒不成親”,男婚女嫁總得有人撮合,這撮合的人叫媒人,也叫紅娘,紅人先生,媒婆,月老,介紹人等。過(guò)去曾有以此為職的謀人,當(dāng)?shù)厝苏f(shuō):“好吃好喝的撈媒做”,媒人說(shuō)親一般先“量媒”,即雙方情況、要求,先摸摸底,當(dāng)媒人認(rèn)為雙方條件相當(dāng)或是“天生一對(duì),地配一雙”,就再邀一個(gè)同行,分別到男女方去提親(即說(shuō)媒),男女雙方能達(dá)成共識(shí)。只要各方父母允應(yīng)了提親人的意思,這提親人就正式成為這樁婚事的媒人,此樁親事(即婚姻)就會(huì)稱為是明媒正娶,說(shuō)親的程序就算完成。
二、合“八字”
男女雙方父母同意了提親,男方就要請(qǐng)算命先生來(lái)合男女的“八字”。合八字字即算命先生用天干地支表示人出生的年、月、日、時(shí),合起來(lái)是八個(gè)字,再根據(jù)這生辰八字來(lái)推算這個(gè)人的命運(yùn)好壞。如果雙方八字合上了,這樁親事就可以定親,如果合不上,一方缺什么又有解也可以定親,如果雙方八字相克無(wú)解,比如一主“火”熱,一方“水”深,水火不相容,那這樁親事就因“八字”不合而告吹。合“八字”封建迷信色彩濃,現(xiàn)在都不用了。
三、過(guò)門(mén)
男女八字合上了,雙方父母要互請(qǐng)對(duì)方來(lái)對(duì)象,叫“過(guò)門(mén)”。男方接女方過(guò)門(mén),女方一般由嫂子姑母陪同,在媒人的帶領(lǐng)下到男家。過(guò)門(mén)一是讓父母看看對(duì)方的長(zhǎng)相使其落心,二是讓過(guò)門(mén)的人了解對(duì)方的家境,“過(guò)門(mén)”回家時(shí),父母還要給未過(guò)門(mén)的媳婦(或女婿)“打發(fā)”(即見(jiàn)面禮)。過(guò)門(mén)后,男女雙方就可以自由來(lái)往了。
四、訂親
雙方過(guò)門(mén)后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的往來(lái)了解,男方父母就要擇吉日,請(qǐng)女方及女方能代表父母的有關(guān)人員到男家來(lái)作客,并請(qǐng)自家的堂親,姑、舅、姨等直系親戚來(lái)陪,即“訂親”。訂親雖不比結(jié)婚的熱鬧,但也隆重,有的還殺豬宰羊,請(qǐng)吉長(zhǎng)(即廚師)開(kāi)生案,當(dāng)著眾親友擬訂婚約。訂親這天,女方來(lái)客要在男家歇宿,次日返回時(shí)男方要給訂親禮,一般是衣物布料、金銀首飾,有的公婆還交給信物。
五、求懇
結(jié)婚日期由女方的父親與叔父、姑父等人來(lái)確定。男方如果要娶親,必須將女方的父親、叔子、伯爹接到男方家商定婚期,這叫“求懇”。求懇這天,男家人特別講禮性(即禮貌),俗話說(shuō):“低頭娶媳婦,抬頭嫁姑娘”。女方對(duì)男方“過(guò)禮”等方面的要求都要說(shuō)出來(lái),并向男方介紹他們的“陪嫁”物品。男方要盡量滿足對(duì)方的要求,如有達(dá)不到的要求,也只能低聲下氣地請(qǐng)對(duì)方諒解,否則女方會(huì)以推遲婚期來(lái)要挾男方,一般情況下雙方都是和和氣氣地達(dá)成協(xié)議,互不為難。
六、開(kāi)剪
婚期一定,男方就要積極為對(duì)方準(zhǔn)備“過(guò)禮”的東西了,比如養(yǎng)豬、養(yǎng)羊、扯布料。請(qǐng)裁縫為新媳婦做衣裳,縫衣服這天叫“開(kāi)剪”。這天還要把新媳婦接來(lái),一是要量比子(即尺寸);二是來(lái)幫忙做飯,開(kāi)剪還要給裁縫師傅封“利市”(即小費(fèi)),裁縫師傅還要吃喜糖。這天開(kāi)剪后,男女方都要縫衣裳,一般給女方縫12、18甚至20多件新衣,至少要保證結(jié)婚那天新娘從頭到腳穿的戴的都是男方的。而女方家縫的衣服是裝箱子的。
七、過(guò)禮
結(jié)婚前一天,男方將求懇時(shí)答應(yīng)給女方的物品都要送到女家,這叫“過(guò)禮”。過(guò)禮的禮品要有整豬整羊,魚(yú)一定要是2條,還有專為女方長(zhǎng)輩訂做的喜餅,稱“粑粑”,常言說(shuō)“嫁姑娘是要吃粑粑的”。還有煙、酒、糖果、衣物。衣物也有講究,大的從過(guò)冬穿的棉襖大衣,小的到褲腰帶,都必須齊全。一般“過(guò)禮”是用挑擔(dān)挑去的。女方會(huì)給這挑夫“利市錢(qián)”(即小費(fèi))的。除食品外,其它物品都會(huì)作為嫁妝結(jié)婚時(shí)送回。
八、成親
成親即結(jié)婚,成親時(shí)也有各種禮性。
1、上頭:
即成親頭一天,女方要給新姑上頭。枝江一帶的黃花閨女是不準(zhǔn)將頭發(fā)全部往腦殼后面梳的,前額都要留“達(dá)達(dá)”(即劉海兒)。結(jié)婚后再不是黃花閨女了,必須將頭發(fā)全部向后梳,稱為“上頭”。鄉(xiāng)間“上頭”時(shí)扯臉,即用“索子”搓后,一頭用嘴含著,一頭用手拉著,另一只手的手指將“索子”(即一種稍粗的白棉線)搓后的那端分開(kāi),利用上勁后一正一反地在新姑的額前頸后將汗毛、短發(fā)扯下來(lái),邊扯邊用地灰抹,再將頭發(fā)往后梳。上頭是女人一生的轉(zhuǎn)折點(diǎn),預(yù)示著自己由少女變?yōu)樯賸D。
2、陪郎(陪姑):
此項(xiàng)儀式在男女雙方各自家中舉行。開(kāi)席時(shí),廚師安排有供十人一桌的宴席。男方(或女方)要請(qǐng)9個(gè)童兒(童女兒)陪新郎(新娘)吃飯。此席上下席各坐3人,旁席各坐2人。新郎(新娘)坐在上席的中間。出菜后,廚師要請(qǐng)“迎臺(tái)師傅”打鼓吹號(hào)將一盤(pán)帶花的菜送到新郎面前叫“迎榜”,新郎不出錢(qián)這碗菜就不能揭開(kāi),廚師得到新郎的“迎榜”錢(qián)后,迎臺(tái)師傅也對(duì)著新郎吹喇叭,新郎也要給“利市線”。陪姑不“迎榜”,只“迎花”,枝江一帶把陪姑叫坐十姐妹。
3、放壓箱錢(qián):
女方陪姑之后,父母要請(qǐng)同族長(zhǎng)輩兄嫂及姑舅姨進(jìn)房看新發(fā)的花衣裳裝箱,并帶頭往箱子里放錢(qián),因?yàn)閴合溴X(qián)放的多少既能表示親友的大方,又能顯示娘家的富裕,可抬高新姑到婆家去后的身價(jià)。有心計(jì)的新姑還故意以舍不得這些人為借口,用哭嫁的方式激起長(zhǎng)輩們多放點(diǎn)線。一般來(lái)講,這些親戚都要放壓箱錢(qián),甚至有的湊成整數(shù)或幾佰幾仟的。
4、娶親:
娶親一般是轎抬馬騎。娶親隊(duì)中有幾位必不可缺的人物。一是新郎先生,如有特殊情況,新郎可由本族的未婚姐妹代替;二是男方媒人;三是2名大炮手,稱為“投貼的”;四是一對(duì)童男稱“男伴郎”,一對(duì)童女稱“女伴郎”;隊(duì)此轎夫馬夫樂(lè)隊(duì)及“喝泡打雜”的若干人。新郎到了女方家,要喊“給爹、媽送恭賀”,要與所有親戚打招呼后,在堂屋坐下,此時(shí)有一小孩(一般侄兒類(lèi))打來(lái)洗臉?biāo)o新郎洗臉,新郎洗臉表示干干凈凈,清清白白的來(lái)接人,洗完臉要給送水的小孩一個(gè)“紅包”。
5、哭嫁:
“哭嫁”也叫新姑“打榨”。即新姑在上轎之前要在閨房啼哭,一是舍不得爹媽,哥嫂弟妹;二是嫌嫁妝太少,壓箱錢(qián)不夠,用哭嫁的方式最后“榨”一點(diǎn)娘屋及親友們的銀錢(qián);三是民間常以姑娘哭唱水平的高低,作為該姑娘智慧和能力的大小,其實(shí)其正舍不得父母的新姑很少,大部分的心早已飛到新郎的懷抱。
6、送親:
送親一般由下列人員組成,一是女方介紹人;二是2個(gè)女送親,這兩人一般是嫂子或姑姑,稱為“親客”;三是2個(gè)男送親,由新姑的兄弟擔(dān)任稱為“小親家”;再就是找?guī)ぷ拥?、挑鏡桶腳盆(稱小家業(yè))的,抬亮盒的、抬嫁妝的都稱為“來(lái)親”。發(fā)親后,娘家還將小家業(yè)中的“劈柴”拿轉(zhuǎn)來(lái),只留給2塊或4塊,否則把娘屋的“財(cái)”都帶走了。發(fā)親銃響,娶親的送親的一起上路,返回時(shí)不能走來(lái)娶親時(shí)走過(guò)的路,這就叫“新人走新路”。
7、鋪床:
娶親回來(lái)是“小家業(yè)”嫁妝先到屋,帳子被子到屋后,新郎父母安排人鋪床。鋪床人必須有資格,一般要求該婦女上有父母下有兒女夫妻健在。只有這樣的人鋪床才會(huì)使新郎新娘婚后白頭偕老,兒孫滿堂。鋪床人在為其鋪床時(shí),會(huì)得到新娘子事先放大鏡被子里的“利市”紅包。
8、拜天地:
接親歸來(lái),堂屋里已是燈火輝煌。拜堂上方的春臺(tái)上點(diǎn)有兩支紅蠟燭。新友來(lái)賓坐兩旁,媒人、父母雙親、小新家坐上方。新郎新娘站在拜臺(tái)上,支客先生做司儀舉行拜堂。拜堂施大禮(磕頭)先拜天地,再拜公堂,三拜父母,四拜媒人,五拜姑嫂姨,六拜來(lái)親,七拜親朋,八是夫妻互拜。八拜也正合“要得發(fā)不離八”的吉利話意。夫妻互拜后一般還要互換信物,喝“交杯酒”,即新郎新娘各端一杯茶水,以茶代酒,雙方挽起胳膊,互送對(duì)方嘴邊喝,意為二人百年合好。
9、搶房:
搶收房也叫搶床,其實(shí)就是新郎新娘爭(zhēng)先恐后進(jìn)洞房。據(jù)老人講,誰(shuí)先進(jìn)洞房誰(shuí)就占強(qiáng)些,以后不會(huì)受到對(duì)方的欺負(fù)。所以拜堂之后,男方的母或嫂推著新郎、女方的親客推著新娘,一齊往洞房里擠,“擠得贏的是哥哥”。有的新郎新娘愿意同時(shí)步入洞房。入洞房后,有一童男童女為新郎和新娘各端來(lái)一盆洗臉?biāo)吕尚履镫p雙洗臉洗手后,分別給童男童女“給包”。表示干干凈凈地結(jié)為伉儷。
10、鬧房:
新婚之夜鬧洞房是最熱鬧的,主人最忌諱新婚之夜無(wú)人鬧房。一般鬧新房的都是男方的表兄弟及朋友,鬧房時(shí)除了親客能在房?jī)?nèi),小親家和來(lái)親都分別安排專人作陪或休息去了。在枝江百里洲一帶,送親的人都要當(dāng)天回去或者不能在男方歇宿。鬧房者一是進(jìn)洞房看親客新娘、看嫁妝、看新房;二是來(lái)給新郎新娘賀喜、陪夜。鬧房的名堂很多,一般進(jìn)門(mén)先喊“喜”,一人領(lǐng),眾人合例如“(領(lǐng))楠木桌子,(合)喜呀;(領(lǐng))四角四方,(合)喜呀;(領(lǐng))上面擺的,(合)喜呀;(領(lǐng))瓜子糖,(合)喜呀。”進(jìn)門(mén)后入座,先喝一口常茶,抽一支常煙,再有頭有腦地進(jìn)行。比如要吃“鴉雀含柴”的糖,“喜鵲鬧梅”的煙,“雙獅搶球”的茶等等,這些都由鬧房者事先安排好了的動(dòng)作,要新郎新娘表演,其目的就是要新郎新娘擁抱、親嘴之類(lèi)。
還有“小叔子”或者是侄兒用一竹竿,一端綁上線,線上綁一顆糖,用手拿起竹桿擺動(dòng),要新郎抱起新娘吃,稱為“刷刁子”(比喻釣小魚(yú)),吃到了糖,新郎新娘還要將“利市錢(qián)”再綁在線上,這樣小叔子或侄兒才刷到了“刁子”。還有的把新郎的爹或伯佬哥哥拖進(jìn)去鬧房,因枝江農(nóng)村喜講“公佬燒火”、“柏佬哥扒灰”等俗故事,所以爹或哥一般都早早躲起來(lái),怕弄進(jìn)洞房留笑話,有時(shí)為了不得罪客人,還是硬著頭皮被拖進(jìn)洞房“挨整”,這樣就會(huì)把鬧房掀起高潮。鬧房一班人結(jié)束又接著來(lái)一班,直至五更。
11、交親:
鬧房到五更,鬧房的人,就會(huì)自覺(jué)地紛紛離去,親客就要請(qǐng)新郎將他的父母姑舅等長(zhǎng)輩請(qǐng)進(jìn)洞房,由親客們動(dòng)手?jǐn)[糖果瓜子,并倒茶遞煙。待各位長(zhǎng)輩坐定,親客即代表新娘的父母對(duì)新郎的父母作些交待。一是感謝他們的熱情接持;二是介紹新娘的有關(guān)情況;三是代表新姑娘娘家里對(duì)嫁妝辦得不全表示歉意;四是要求新郎的父母要將新娘當(dāng)作新生兒女一樣管教。同時(shí)也當(dāng)面對(duì)新娘提些要求比如孝敬老人,夫妻和氣等話。新郎的長(zhǎng)輩也有一個(gè)代表發(fā)言,對(duì)女方父母包括親客表示感謝?;ハ嗫吞字螅H客將新娘陪嫁的箱子鑰匙當(dāng)面交給新郎的父母,并向長(zhǎng)輩們介紹有多少件衣服、多少壓箱線等。新郎新娘也要當(dāng)面相互表態(tài),比如怎樣孝敬老人,互相幫助把家庭搞好等。這就是“交親”。
12、傳茶:
交親結(jié)束后,新娘將自己在娘家為男方的長(zhǎng)輩們做的鞋拿出來(lái),送給各位長(zhǎng)輩,一是表示盡孝道;二是在長(zhǎng)輩們面前顯示一下自己的針線活本領(lǐng);三是可以得到比這雙鞋高幾倍的“利市錢(qián)”。長(zhǎng)輩們接到鞋后,連忙掏出錢(qián)來(lái)給新娘。這就是“傳茶”,那鞋叫“傳茶鞋”。
13、揪腦殼茶:
天亮了,新娘要早早下廚,在嫂或姑妹的幫助下做元寶打雞蛋,這元寶面(即湯圓粉)、雞蛋都是娘屋為其準(zhǔn)備的。煮好后由新郎新娘端著送到所有直系長(zhǎng)輩的床面前,讓老人們從床上一揪腦殼就可以吃到雞蛋茶,這就叫“揪腦殼茶”。長(zhǎng)輩們接到雞蛋茶,也要給新娘利市錢(qián),一般給的錢(qián)很多,因?yàn)椴皇切碌盏盏挠H戚是吃不到這“揪腦殼茶的”,同時(shí)也表示新娘娘屋的父母很講禮性。
14、回門(mén):
婚禮的第二天,新娘在新郎的陪同下第一次回娘家,稱為“回門(mén)”。為了迎接新姑爺?shù)牡絹?lái),娘家一般在這一天過(guò)客,叫“回門(mén)客”。因?yàn)樾鹿脿攺拇司褪悄锛业摹伴T(mén)外嬌客”了,任何岳父母是不會(huì)輕易怠慢的。不過(guò)作為新女媚首次去做“姑爺”也必須講禮性,一般回門(mén)去要帶上幾“茶”(即禮物),至少是四樣表示“四季發(fā)財(cái)”,也是對(duì)岳父母的一種答謝。
中午入宴,娘家要給新姑新姑爺“回門(mén)飯”吃,這碗飯要用“頭子碗”(大碗)盛一堆碗飯,碗底放上一枚硬幣,但是不管新姑爺肚子有多餓,是不能吃完的,碗里要剩一些飯和硬幣,對(duì)新姑來(lái)說(shuō),是不能把娘屋里吃空,對(duì)新姑爺來(lái)說(shuō)是祝岳父母家“連年有余,吃不完,用不完”,下午新郎新娘不管岳父母怎么挽留,也得趁早回家,而且越早越好,因?yàn)楦改冈谂沃鴥合痹琰c(diǎn)回來(lái),否則父母的眼睛遲早會(huì)瞎,是因?yàn)樗麄兺麅合睔w來(lái)望穿了雙眼。
九、打花臉
新郎新娘“回門(mén)”回家時(shí),就是“打花臉”的時(shí)候,在家里的表兄弟姐妹或親友已備好鍋灰、墨、紅土之類(lèi),隨等新郎新娘“回門(mén)”歸來(lái),歸來(lái)的鞭炮一響,表兄弟姐妹們一擁而上,抓住新郎新娘,給他們臉上抹墨抹紅,父輩的親友也如癡如狂地建新郎的父母畫(huà)“花胡子”,有的還在他們背部亂抓即“刨背”。“打花臉”意味著“打發(fā)”、“打發(fā)”、“刨背”是祝他們?cè)缛毡O子升輩、“打花臉”從表面看來(lái)很“武野”,實(shí)際上氣氛熱烈和諧,意義深長(zhǎng)。若沒(méi)有人來(lái)“打花臉”和“刨背”對(duì)過(guò)喜事的這家人來(lái)說(shuō),就很不吉利,好象真失去了“發(fā)財(cái)”或“升輩”的運(yùn)腳。
十、親家過(guò)路
婚嫁的最后一禮為“親家過(guò)路”,親家過(guò)路即男方擇一日子,請(qǐng)女方父母到家里正式做客,以方便雙方親家日后的往來(lái)行走。鄉(xiāng)間流傳的“親家母的茶,一禮還一答”也是這個(gè)意思。男方這天也要請(qǐng)姑舅姨來(lái)作陪,借此機(jī)會(huì)讓女方父母放心,并共同喝一次“安樂(lè)杯”酒。