一年一度在德國慕尼黑舉辦的啤酒節(jié)(也被稱為“十月節(jié)”)是世界上最大的民俗節(jié)慶。自1810年起，每年人們都會(huì)在慕尼黑城西的特雷西婭草坪上舉辦啤酒節(jié)，年參觀人數(shù)超過600萬人。啤酒節(jié)上供應(yīng)的啤酒是一種名為Wiesnbier的啤酒，這種特制的啤酒釀造是加入了較多的原麥芽，因而酒精含量也比一般的啤酒高。

第一屆啤酒節(jié)

巴伐利亞州的各種啤酒節(jié)慶花樣繁多，啤酒節(jié)上人們喝掉庫存的三月份釀造的啤酒，滿心歡喜地迎接新一季釀造季的到來。

慕尼黑啤酒節(jié)相比其他德國的民俗節(jié)日，歷史較短。第一屆啤酒節(jié)于1810年10月17日開幕，當(dāng)時(shí)為了慶祝皇太子路德維希和特雷澤公主的結(jié)婚大典，在慕尼黑城墻前的草坪上舉行了盛大的賽馬比賽，這片草坪日后被命名為特雷西婭草坪，此后每年的啤酒節(jié)都在這塊草坪上舉行，這也是為什么啤酒節(jié)在民間也被叫做草坪節(jié)的原因。

皇太子路德維希對古希臘文明相當(dāng)癡迷，于是他的臣仆投其所好，建議他以古希臘奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)的形式舉辦這場盛會(huì)。皇太子愉快地接受了這個(gè)建議，所以最初幾年的啤酒節(jié)看上去更像一個(gè)體育大會(huì)。為了每年都能給慕尼黑市民這樣一個(gè)全民同歡的機(jī)會(huì)，巴伐利亞皇室決定以后每年都在相同的時(shí)間舉行賽馬，這就是啤酒節(jié)的傳統(tǒng)的由來。