1939年6月27日潮州城被日軍占領(lǐng)。從這一天至1945年8月15日日本投降，潮安人民被日寇蹂躪了七個年頭。在日軍占領(lǐng)期間，百姓中經(jīng)常使用下面這些語言。這些語言，從一個側(cè)面記錄日軍罪行、人民痛苦。前事不忘，后事之師。記錄這些語言，以警示后人。

和尚拜街：

從二十世紀三十年代開始，日本國即派大批間諜到中國來，他們多冒充商人，一部分則以和尚面目出現(xiàn)，沿街化緣，乘機刺探軍情、民情以及地形，測繪地圖，其地圖很詳細，連一個村村口的樹木、小廟都畫進去，還特別重視各個山頭高度，各個山區(qū)礦藏等。

老胡：

日軍多留胡子，尤其是軍官，故百姓稱日軍為老胡，一聽到老胡來了，村民即紛紛躲避藏匿。

過哨口：

即日軍在各處要道設(shè)立的哨所，如潮城春城樓哨所、意溪橄欖宮哨所、楓溪長美哨所，老百姓經(jīng)過哨口，如過鬼門關(guān)，動輒即遭橫禍，有的被抓，有的被打，婦女遭侮辱調(diào)戲。

老虎背豬、灌水踏肚、飛機吊、穿鐵絲、挑刺刀：

以上是日軍對中國人民施行刑罰。如老虎背豬，即日軍將人背扣背背起來，然后將人摔下，跌倒地下，其痛苦可想而知。當時一些有功夫的人， 摔下時不跌倒仍站立，結(jié)果遭其用刺刀刺死。橋東人善于游泳，開始日軍在橋上刺殺橋東人，橋東人乘機跳江而解脫，后日軍在刺殺橋東人時，集體地將鐵絲刺穿一起，然后才刺殺推入韓江。

圍鄉(xiāng)：

日軍為鎮(zhèn)壓中國人民抗日活動，如發(fā)現(xiàn)那個村莊有抗日活動，便將分散各地駐軍集合起來，形成大部隊，對這些村莊進行包圍，然后燒光、殺光、搶光。

走防線：

日軍在淪陷區(qū)與國統(tǒng)區(qū)分界地區(qū)，深挖壕溝、或圍上鐵絲網(wǎng)，百姓經(jīng)過，必須經(jīng)其在壕溝上架設(shè)的獨木橋過其哨口。百姓為生活計，偷穿封鎖壕溝，運輸一些物資，但一旦被發(fā)現(xiàn)，即遭逮捕槍殺。一老婦，因膽小，不敢走獨木橋，經(jīng)壕底行走，即遭擊斃。

布袋隊：

日偽出動圍剿時，布袋隊為其挑運搶劫來的財物、糧食。當時布袋隊由黑社會十三組人員組成。

吊炮：

日軍占領(lǐng)多個山頭，上面安置大炮，時常向周圍村莊發(fā)射炮彈，不少人坐在家中被打來的炮彈炸死。

做苦力：

指日軍抓百姓到其駐軍軍營勞動，勞工要自帶干糧，勞動時還常遭毆打。

花姑娘：

漢奸幫日軍抓來青年婦女，讓其奸淫，漢奸稱這些婦女為花姑娘。

洗馬屎：

日偽時期，百姓挨餓而日軍軍馬則喂麥子，馬拉的糞便有未完全消化的麥粒，百姓將馬屎淘洗，將洗出麥粒重新煮食。

走江西、走福建、走客頂：

指1943年大饑荒，百姓逃荒到江西、福建、興梅。不少人餓死于路上。

走路：

指一些人妻，因受不了饑餓而出走改嫁他鄉(xiāng)。

吐瀉拉：

1943年霍亂大流行，死亡無數(shù)，群眾稱此病為吐瀉拉，醫(yī)生稱“虎烈拉”。

大腳房：

指饑餓造成營養(yǎng)性腳水腫。